这两天小广场上早晚开始有大妈跳舞了,楼下的跆拳道舞馆也开始播放音乐广告了,这些培训机构休了几个月熬到现在能恢复正常营业而没有关门大吉的,挻不容易,希望生活快点回归正常吧,每天带着口罩真的闷得透不了气。
6点多回到家,看到书包在家人没影,估计是和同学打球去了,开始准备晚餐。
三菜一汤:白勺虾,瘦肉猪肝炒青椒,蒜蓉生菜,西红柿鸡蛋汤。
白勺虾很简单,水烧开放入洗净的虾煮变色就行,2分钟搞定,再调个生抽酱汁搭配。这个子大小的活虾才23元一斤,比起早两三个月前的40多块,便宜了很多。
瘦肉猪肝炒青椒是给孩子准备的,孩子没肉不行。猪肝不经常吃,切片了放盐水泡去毒素,再一起炒熟,很简单。
我比较喜欢吃生菜,简单地用开水烫下淋点热油生抽,盐都不用放,脆生生的。
吃完饭,希望爸爸主动会把碗洗掉,要不又做饭又洗碗真的很抓狂!