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春天里可食用的蔬菜有很多，而我唯独对土豆情有独钟。要知道，土豆不仅软糯清香，还营养丰富，在春天食用好处多多呢！尤其是对中老年人很友好哦~

首先，土豆中的钾元素可以预防高血压，对维护心血管健康很有帮助。其次，土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。除此之外，土豆还有宽肠通便、利水消肿的功效。

那今天就给大家推荐一款用土豆做的美食—孜然火腿土豆酥饼！话不多说，直接上图啦！

1.土豆火腿切成丁，锅里放油，油热后先放土豆丁煎熟，再放火腿下去翻炒均匀。

2.加一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺孜然粉➕一勺辣椒粉➕半勺孜然粒➕适量盐，翻炒均匀即可出锅啦！

3.取一片手抓饼放适量土豆火腿丁，两边折起来，再两头折回来。平底锅少刷油，小火煎至两面金黄就可以出锅啦！

刚出锅的土豆酥饼，香辣好吃，一口下去太酥脆啦~

撒的有孜然，吃起来还有一股烧烤味呢，越吃越好吃，越吃越上瘾呢！

这次用的是万能的手抓饼，不用揉面，简单易做还好吃，喜欢的姐妹千万不要错过呦！

感谢阅读！如果你也喜欢吃这孜然火腿土豆酥饼的话，赶快行动起来吧！记得点赞、关注、分享给更多人，我们下期再见！