这道牛肉土豆胡萝卜菜真是太美味了！对于成长期的孩子来说，简直是营养满分的佳肴。牛肉富含优质蛋白质，土豆提供丰富的碳水化合物，胡萝卜则补充了维生素。香浓的味道让孩子食欲大开，拌着米饭，吃了两大碗还意犹未尽！

食材：胡萝卜粒、土豆粒、牛肉粒、香菜

步骤：

1️⃣牛肉切丁，加入半勺生抽、老抽、淀粉，油抓匀后腌制10分钟。

2️⃣油热后炒香蒜末，倒入腌制好的牛肉炒至变色。

3️⃣倒入胡萝卜丁炒熟，然后盛出备用。

4️⃣ 少油将土豆丁煎至微焦，加入少许盐炒匀。

5️⃣将炒好的牛肉和胡萝卜倒入锅中，加入少许鸡精和香菜，翻炒均匀后出锅。

这是一道结合牛肉、胡萝卜和土豆的家常炒菜，通过腌制牛肉保证肉质的嫩滑，分步炒制食材确保每样材料都能达到最佳口感，最后混合炒制并调味，使整道菜色香味俱佳。

这道牛肉土豆胡萝卜菜真是美味至极，让人欲罢不能！牛肉的嫩滑、土豆的软糯与胡萝卜的鲜甜完美融合，为成长期的孩子提供了全面的营养。每一口都是满满的幸福感，搭配米饭更是香得让人陶醉。孩子们吃得开心，家长也放心！