花桥乡光明村地处我县西部山区，这里四季分明、雨量充沛、年温适中，优越的地理位置和气候环境为水产养殖创造了得天独厚的自然条件。2022年，为进一步推动村集体增收，助力乡村振兴，光明村谋划了石斑鱼养殖产业，如今该产业已经步入了正轨。

走进光明村的石斑鱼养殖基地，只见十二个鱼池整齐排列，水面倒映出蓝天白云，肥硕灵动的鱼儿在水里游来游去。村民们正忙着捕鱼装箱，两个网兜一根水管，数十条石斑鱼便被捞了上来。光明村党支部书记石春艳看着这些成品鱼，心里说不出的高兴。

光明村地处我县西部山区，依托得天独厚的自然条件和良好的生态环境，这些年，村里走出了一条俊果采摘、蜜蜂养殖的特色产业之路。为了进一步拓宽村集体增收渠道，2022年初，刚上任不久的村党支部书记石春艳，看中了市场对“生态鱼”的渴求，谋划了在光明村养殖石斑鱼的产业。“因为花桥乡是生态乡，水质很好，我觉得养石斑鱼会很适合，当时就去跟乡里讨论说我们村要不要做石斑鱼产业，跟乡政府沟通后，乡里也同意我这个想法，我们就带人马上去衢州江山、丽水、安徽等地考察石斑鱼项目和养殖技术。”

通过实地考察，石春艳和村两委班子发现，光明村的水中矿物质含量较高，达到养殖石斑鱼的条件，而且只要掌握养殖技术，完全可以实现量产。

于是去年3月，在江山、安徽等地养殖户的专业指导下，村里开始筹备鱼池建设。按照每个1.8米高的单独水池标准，引入山泉活水，建造了12个大小不一的鱼池。“经过和专业养殖户的交流，我们将鱼池设计成圆形，因为圆池跟适合鱼的活动，它会不停转圈，提高鱼的活力。”石春艳说，在鱼池的建造上，他们也是经过专业设计。“每个鱼池都是单独的水管铺设，有活水流进去，我们不用循环水，全部是山泉水引入，确保原生态养殖。”

经过几个月的建设，去年7月，鱼池全部竣工。为了测试石斑鱼的存活率，村里第一批购买了几千条鱼苗，在工人的精心养护下，这批鱼苗全部成活，于是村里加大投入，在11月份一次性购买了8万多条鱼苗。然而，由于缺乏养殖经验，进入冬季后，石斑鱼基地遇到了难题。“一开始养殖还挺顺利的，育苗放下去都活了，但是到12月天气冷起来后，我们农村白天跟晚上温差大，有一次早上过来，发现很多鱼冻死了，那几天基本上是每天死上千条。后来发现是后面买的那批鱼苗太小了，冬天它不吃东西，抵抗力差，过不了冬。”石春艳说。

这次的损失让大家对石斑鱼的习性又多了一层了解，经过一年的探索，村民们也摸透了鱼儿的生长规律。

石春艳向我们介绍，石斑鱼一般生长在南方山区的沟涧溪流石缝里，或是深水潭的底部。鱼的体表呈灰黑色，有明显的黑色花纹，以溪水中的石虫、小型水生动物和微生物为食，对水质要求极高。光明村四周环山，水质优良，具有非常好的区位优势，村里给石斑鱼仿造了自然成长的生态环境，虽然鱼池不大，但引用源头山泉水，水质干净无污染，非常适合石斑鱼生长。“我们喂料也只喂黄虫饲料，它是一种蛋白质，除此之外石斑鱼还吃青藻，这种青藻也只有在含矿物质多的水中才会产生的。”

好山好水养好鱼，在石春艳的带领下，光明村石斑鱼养殖基地克服了养殖技术等难题，在今年又购入4万多尾鱼苗。目前，两批石斑鱼长势喜人，近日第一批成品鱼已经上市，供不应求。“现在客源主要是在浦江，因为是第一年是试验的，所以产量不多，我们前后投入12万多条鱼苗，一年能产4000—5000斤左右成品鱼。现在主要是本地的散客还有许多餐馆来订购，每天都有订单，均价在85元一斤。”石春艳说道。

光明村石斑鱼养殖项目的前景吸引了不少投资人的注意，当前，村集体已经跟投资商合作，将项目进行托管，由村集体提供场地，投资商负责养殖运营。村集体除了能收到一部分租金以外，还能有百分之二十的分红。

石斑鱼的生长周期虽然长，但经济效益非常可观。石春艳说，目前她还通过抖音等网络平台帮助村里拓宽销售渠道。接下来，村里还打算另外选址扩大规模，将石斑鱼产业发展成村里的支柱产业。“以后还有一个想法，就是发展石斑鱼鱼苗孵化产业，到时候可以提供给周边的村民养殖。”

如今的光明村产业清晰、定位明确，靠着好山好水，走出了一条特色农业之路。目前，光明村已有俊果、蜂蜜、红宝石玉米、石斑鱼、拉飞南瓜、空中西瓜等种植项目，形成了串点成线的富民产业。在石春艳的未来规划中，她也有了新的想法。“整合我们所有的产业，形成一条具有游、玩一体的产业链。现在我们推出了亲子游活动，来光明村可以割蜂蜜，摘玉米，还可以捞石斑鱼。”

好山好水养好鱼。石斑鱼养殖产业为光明村乡村振兴注入了新的活力，我们也期待光明村今后有更好的发展。