中医认为，气血就像人体的活力源泉，让器官们和谐运作。

但是，很多女性朋友们，在事业与家庭的双重压力下，往往容易忽略自身的健康与美丽。尤其是进入秋天后，女性朋友们的气血容易收敛，你是否也常感到疲惫不堪，气色不佳，甚至是夜晚辗转反侧难以入睡？

别怕，这时候适当补充气血对身体大有好处哦！

再不补气血你就老了，建议女人：常吃这4肉，隔天吃1种，气血足显年轻，晚上睡得香！还能帮你提高身体抵抗力，让你精神饱满，更好的适应季节变化，减少秋冬季节生病的风险。

秋天到了，是时候给身体加加油，补补气血了。

—— 乌鸡虫草汤 ——

乌鸡肉质细嫩，富含铁质、蛋白质及多种维生素，是补血益气的天然宝库。每周炖上一锅乌鸡汤，不仅暖身更暖心，长期食用，你就会发现面色红润，精神焕发，仿佛回到了少女时代。

食材准备：乌鸡、虫草、瘦肉、姜片、红枣、桂圆、陈皮、无花果、枸杞

调料准备：料酒、花雕酒、食盐

详细步骤：

1、锅里烧水，把乌鸡、瘦肉冷水下锅，再加入少许料酒，去腥增香。

2、撇去浮沫，焯水3分钟，再捞出控水，用温水洗掉浮沫，这样汤汁更好喝。

3、然后把乌鸡、瘦肉、姜片、红枣、桂圆、陈皮、无花果放入砂锅中。

4、再倒入适量的开水，加入花雕酒增香，大火烧开后，转小火炖煮1个小时。

5、时间到，加入食盐调味，再加点枸杞点缀，搅拌均匀，这道汤就做好了。

6、这样做出来的乌鸡汤，汤色金黄清澈，喝起来非常的浓郁又鲜美，而且入口还带有一股浓烈的虫草花的香味，特别的好喝，老少皆宜。

—— 潮汕牛肉汤 ——

牛肉富含蛋白质和铁元素，能有效促进血红蛋白的合成，提高身体免疫力，搭配蔬菜清炒或者炖煮，既美味又健康，让你悄悄补足气血，增强体质，少生小病。

食材准备：牛肉、葱花、芹菜、香菜

调料准备：食盐、生抽、葱头酥、红葱油

详细步骤：

1、碗里放入葱花、芹菜、香菜，加少许食盐和生抽调味，再加2勺葱头酥和红葱油，汤的鲜味马上就得到升华。

2、锅中水烧开，新鲜的牛肉放到漏勺上，只需要下锅焯烫10秒钟。

3、千万不要烫久了，不然肉质容易变老，烫好后就可以捞出来了。

4、再把牛肉放到大碗中，倒入汤牛肉的原汤即可。

5、一碗味道特别鲜美的潮汕牛肉汤就做好了，大人孩子都喜欢。这是被称为亚洲四大名堂之一的潮汕牛肉汤，别看它做法平平无奇，味道却是非常的鲜美。

—— 鲫鱼豆腐汤 ——

鲫鱼被誉为“水中人参”，营养价值极高，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，对改善血液循环、增强皮肤弹性有着显著效果，用鲫鱼熬制的汤品，汤汁乳白，鲜美可口。

食材准备：鲫鱼、豆腐、生姜、大蒜、小葱、枸杞

调料准备：料酒、食盐、鸡精、胡椒粉、开水

详细步骤：

1、鲫鱼打上花刀，放入料酒、姜片、蒜片、葱段，涂抹均匀，腌制15分钟入味。

2、起锅烧油，撒点食盐，把鲫鱼放进去，小火慢慢地煎，煎至两面金黄。

3、再加入开水，下入姜丝和葱段，盖上盖子，给它炖煮5分钟。

4、时间到，把姜丝和葱段捞出来，调味放入食盐、鸡精和胡椒粉，再把豆腐加进去，扣上盖子，中火炖煮5分钟。

5、煮好后，撒入枸杞和葱花，出锅给它装入盘中，就可以开吃了。

6、这样做出来的鲫鱼汤，又鲜又营养，喜欢喝鲫鱼豆腐汤的朋友，一定要按照我这个方法，非常的简单，而且很实用。

—— 鸡爪香菇汤 ——

别小看鸡爪，它的营养价值十分高，富含蛋白质、脂肪、钙、钾、磷等多种营养成分，能够改善皮肤松弛、皮肤起皱纹、肤色暗淡等皮肤问题，还能补钙，预防缺钙的发生。

食材准备：鸡爪、猪骨头、香菇、红枣、薏米、黄豆、花生、姜片、枸杞

调料准备：米酒、食盐、胡椒粉

详细步骤：

1、把鸡爪和猪骨头冷水下锅，再放入姜片、米酒，大火煮开后，小火煮3分钟。

2、时间到，捞出控水，放入冷水中，给它冲洗干净，放一旁备用。

3、再把鸡爪、猪骨头、香菇、红枣、薏米、黄豆、花生、姜片放入砂锅中。

4、倒入适量的清水，盖上盖子大火煮开，撇去浮沫，转小火煲40分钟。

5、时间到，下入枸杞，加点食盐、胡椒粉调味，搅拌均匀就可以出锅了。

6、这样煲出来的鸡爪，汤清香味美，鸡爪软烂脱骨，满满的胶原蛋白，做法简单，营养美味又好喝。

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