农村一种野果，可药可蔬可赏，嫩茎叶是天然的“除湿菜”，你认识吗

铜锤玉带草

桔梗科多年生草本植物，南北都有分布

铜锤玉带草的名字相当直白，又极富韵味。铜锤，自然指的是它结的果实了，长得有几分铜锤范儿，小巧可爱，果实颜色着实好看，是富有光泽的紫色，确实有一种金属般的质感，加上那长长的果柄，真是像极了一柄紫铜大锤。

玉带大概指的是其花朵，也有人说是根，言根白如玉。铜锤玉带草的花与半边莲极像，都是花开5瓣儿（实为5裂花冠），只开半边，5枚花瓣白色，中央带紫色条纹，但与半边莲不同的是，铜锤玉带草花萼与花瓣长在相反的半边，若从正面看去，花的上半部分是三枚花萼，下部则是5瓣儿花瓣。

果实成熟后可以食用，但味道苦涩并不是什么好吃的东西，不过好吃的似乎是茎叶，它的嫩茎叶可作为野菜，青碧喜人，清热去火，或者晒干用来泡茶，泡出来的茶如青山绿水般通透明亮，叶子袅袅漂浮，温柔又娇媚，喝在嘴里微涩清凉，却又余香久久，具有清咽凉血的功效。

常见食法有：铜锤玉带草的嫩茎叶用于炒鸡蛋，烹饪简单，也可以水氽后加蒜泥、各种调料凉拌，它做的药膳成品色彩丰富，吃起来更是清香可口，在南方很多农家乐餐厅经常都可以看到它的身影。

因铜锤玉带草有祛风除湿、活血解毒的功效，在一些中高档餐馆，被称为天然的“除湿菜”，三两天吃一次，排出体内湿气，尤其适合熬夜的人吃，有很好的食疗作用，如今的人们工作，都没日没夜地奋斗，其实对身体是个不小的伤害，但生活就是这样，你想要改变，就需要承受这一切。

在《分类草药性》中记载：“治男子遗精，女子白带，顺气散瘀。治一切头晕，补气，炖肉服”。铜钱玉带草，很多的地方都有，一般生长在田边、路旁及丘陵山地、草坡或疏林中的潮湿地中。

铜锤玉带草，喜生于潮湿温暖的环境，常见于菜地田边，低洼草坡的潮湿地里，在南方可整年开花结果，由于铜锤玉带草的颜值不俗，一些玩山野草的也会用它制作盆景，心灵手巧的人还把铜锤玉带草搭配些石菖薄、苔藓制作成令人心情愉悦的盆栽，供人观赏，让它的颜值倍增。

但在民间则更多地用于药用，始载于《植物名实图考》，全草入药，能治风湿、跌打损伤等。因其“为草本，其浆果椭圆形，似锤，色紫如铜，其茎长，色绿，似玉带”，故名“铜锤玉带草”。夏季采收，洗净，鲜用或晒干入药。

《贵阳民间药草》记载：“铜锤玉带草，解毒，去翳。治目翳，目受损伤红肿。”《云南中草药》记载：“铜锤玉带草，活血祛瘀，除风利湿。主治风湿疼痛，月经不调，子宫脱垂，跌打损伤，骨折。”现代药理研究发现，铜锤玉带草含三萜脂类、齐墩果酸等成分，有抗炎、镇痛、保肝的作用。