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“乔医生，您就不能放过我吗，我说我这也没啥问题，心脏不就是跳不规律嘛，不是啥大事，能吃能睡也挺好，我还天天去公园锻炼呢。”

闻大伯靠在医院的床头，摇摇头，一脸不以为然，“你们这些医生，说不定只是把我这点小病放大了罢了，我也没觉得怎么着，吃得好，睡得香，照样活得滋润。”

乔医生看着面前的闻大伯，真是又好气又好笑，自从闻大伯来医院检查以来，他总是这样不太把自己的健康当回事儿，偏偏年纪大了，心脏毛病也多了起来。

乔医生简直有些头疼，他简直不懂，为什么有些人明明已经是这个年纪了，还总是觉得自己能吃能喝什么都不怕，仿佛不吃肉不喝酒才是不正常似的。

乔医生深吸了一口气，“你知道自己天天吃的那些食物，不仅让你的血脂飙升，心脏也早就负担过重了吗，再这样下去，心脏真可能真的废了！”

闻大伯皱了皱眉，不解地问，“我吃的哪有什么不对的，那点小菜，几块红烧肉，清汤小面，喝点白酒，按道理讲，哪里见得有啥不对头。”

乔医生揉了揉太阳穴，放软语气开始解释：“大伯，您这就是‘心脏病患者’的典型代表了，听着，您每顿吃的那些东西，外面看是‘看起来挺美’。”

“美味的红烧肉、肥瘦相间的五花肉，清汤的鸡肉面，再加上您每餐几瓶白酒，似乎都没啥大问题，可这些食物就像是心脏的‘定时炸弹’。”

“其实，最可怕的是，您吃的这些食物中的脂肪，虽然表面上没什么特殊的表现，但它们对血管的伤害很大，尤其是那个‘油’。”

“您可能觉得它只是一种味道和口感，但它对您的血管是死死的绞杀！”

闻大伯完全懵了，顿时脑袋一片混乱，“我就按道理吃嘛，什么都吃点，算了算了，听医生的，啥意思不太懂。”

乔医生严肃道：“您得改变的，您每顿都得注意减少油腻食物的摄入，吃的东西要有个均衡，红烧肉也不能天天吃，面条也得选清淡的。”

“您是不是也爱吃那些炖的腊肉、熏的香肠呢，这些食物的脂肪堆积不仅会造成血脂过高，还容易让动脉发生硬化，长时间下去，心脏血管就会堵死。”

闻大伯听到这里，脸上露出一副若有所思的表情，“我吃的那些腊肉、香肠也不行啊，我这身上还真是吃了不少这些东西呢。”

“正是，”乔医生点头，“尤其是那种腌制过的肉类，烟熏过的食物，这些食物本身含有大量的盐分、油脂以及一些对心脏极为不利的化学物质。”

“更可怕的是，这些脂肪根本看不见，它们在你吃进肚子后，悄悄地堆积在血管内，让你的血管越来越狭窄，最终心脏就负担不了这么大的压力。”

“那我这不就麻烦了嘛！”闻大伯有点慌了，“那你说我吃啥才不糟心？”

乔医生见他开始认真听了，继续说道：“大伯，您听我说，如果真要改过来，不是不能吃红烧肉，也不是不能吃鸡肉面，但要吃得有原则。”

“你要尽量吃低脂肪、高纤维的食物，比如多吃蔬菜，特别是深色的绿叶菜，还有，您可以偶尔吃点鱼，尤其是深海鱼，富含欧米伽-3脂肪酸，对心脏有好处。”

“尤其是清蒸的鱼，讲究的是味道清淡，这样的食物不仅对心脏好，肠胃也舒服，慢慢减掉多余的油腻，生活才会更轻松。”

闻大伯听了后，眼神微微亮了一些，还是觉得好像是吃点清淡的东西过于“无聊”，不过他也没再顶嘴，似乎开始有点动摇。

“慢慢试试吧，反正以后不再做油腻的菜了，倒是觉得那些绿色的蔬菜还行，能加点香菜和蒜头，不然没味儿，吃着不香嘛。”

乔医生笑了：“大伯，您这一说可真是有点‘改邪归正’的样子，其次还得再多运动，不要再只顾着在家坐着看电视，去走走，去公园里散散步，心脏会更有劲。”

闻大伯叹了口气，“我明白了，以后就试着吃点清淡的，再去散步。”

闻大伯点点头，也没再抱怨，他看着窗外，开始考虑自己是不是该尝试一下改变自己的饮食和生活方式，他总算明白了，健康才是最重要的。

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[1]吕子彦.肿瘤心脏病医药联合门诊药学管理专家共识,医药导报,2024-07-04