行情整体平稳,白萝卜受短时供需影响,价格高涨

整天甜 2024-05-04 01:57:32

近两天由于多种不稳定因素的叠加,行情发展确实有了不同程度的起色。首先是天气,5月3日至4日,贵州中东部、湖南、江西、湖北东南部、安徽南部、广西中北部、广东中北部等地有大到暴雨,其中,湖南南部、江西中部、广西东北部、广东西北部等地部分地区有大暴雨。上述部分地区伴有短时强降水,局地有雷暴大风或冰雹等强对流天气。无论是对蔬菜的采摘还是运输配送,都会受到一定的限制。其次是这次五一节日多少也拉动了商超的备货需求,内部消费出现短时的上升,近期明显可以感觉到市场拿货走量增加提速了不少。

而今天的南方地区总体依旧是小喜的氛围,无论市场还是产区仍有一定程度的上行,只不过区别在于不同市场、不同品种的不同表现上。以广州江南为例,昨天全场菜价指数涨了1.31%,今天涨1.11%,虽然整体幅度稍弱,但部分品种的表现欲突出。

今天水菜总体发展平稳,不过经过了前几天的反击后,大部分叶菜都开始回跌,跌幅在一成左右,不过目前还是保持在不错价位,像大利,价格还是有5.7元每公斤,油麦也还是有4元左右。上海青、黄白、芥菜、春菜等,基本都有2元以上每公斤,整体来说还是不错的。

菜心系也是逐渐转头向下,虽然不至于性情大变,但目前也面临着上下起伏的波动局面。和上述水菜表现相似,一件大约跌了5-10。硬口叶菜,像绍菜、娃娃菜、黄心菜则是保持小涨,近期市场来货不多,价格也会受到影响。

瓜果类出乎意料地下滑,今天市场的苦瓜到货量较多,价格受到一定打击,油苦瓜和珍珠苦瓜均下跌6毛每公斤。其余如带刺青瓜、黑长茄、番茄等除了青瓜有3毛的上涨,其余均是各自安好。不过就目前的价位来说,表现还是不错的。

要说惊艳的还得看辣椒类,今天除了青线椒小跌5毛,其余椒类品种全线飘红,涨幅不大,都维持在10%以内,不过这样的表现更让人喜欢,因为相比与受短时供需影响的大起大落,这样的稳扎稳打式增长更能持久。而这就两个月经过雨水的不断洗刷,相信后续辣椒的价格还是能有更多机会。

最后不得不提一下今天的白萝卜,由于市场没什么货,价格大幅上涨,批发价已经突破3元一公斤。不过据一些档口表示,下午过后会有一些货到场,后续大概率会回调。总的来看今日氛围依旧小喜,市场整体平稳向上,个别仍然风光惊艳。

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