2025年2月12日农历正月十五，是我国传最重要的传统节日之一：元宵节。元宵节又被称为上元节、元夕、灯节等等。正月是农历的元月，古人将“夜”称为“宵”，而正月十五又是一年中的第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
在我国历史长河中，元宵节的节期长短也是在不断变化的。汉代的元宵节只有一天，但到了唐代元宵节会持续三天，宋代则长达五天。明代的时间更加长些，是从大年初八开始点灯，一直到正月十七的夜里才落灯结束。
到了清代，元宵节的节期才开始缩短为四到五天。公元2008年6月，元宵节正式入选为我国第二批国家级非物质文化遗产。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏花灯、猜灯谜、吃元宵，将从除夕开始的年味活动推到高潮。茶文化作为中华传统文化的一部分，也与元宵节习俗巧妙融合，形成了独特的节令茶俗。
一、元宵节习俗
元宵节起源于汉朝，汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。在历史的车轮中的，元宵节的内容也在不断丰富。东汉明帝时，明帝提倡佛教，佛教有正月十五观灯的习俗，明帝就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯，也就形成了元宵赏灯。
唐朝，国力空前强大，元宵赏灯十分兴盛，无论是京城或是乡镇，处处张挂彩灯，人们还制作巨大的灯轮、灯树、灯柱等，满城的火树银花，十分繁华热闹。
唐代诗人苏味道的《正月十五夜》诗：火树银花合，星桥铁锁开。宋朝时，元宵节是一个狂欢的节日。这一天，妇女赏灯游玩，通宵达旦，没有了“男女之别”，男女混淆游玩。辛弃疾在《青玉案·元夕》中写道：蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
《明宪宗元宵行乐图》（局部）
宋朝的元宵节，赏灯五天，人们逛灯市，猜灯谜，人们将各种灯谜写在纸条上，贴在花灯上，猜中的人还能得到小小的奖励。这种娱乐益智的活动受到人们喜爱，广为流传。明朝时，灯节持续的时间更长，自正月初八到十七整整十天，以显示歌舞升平。清朝时，民间灯会盛行，灯火璀璨，且精致奇幻。
明 《上元灯彩图》
正月十五元宵夜是农历新年的第一个月圆之夜，也是一元复始、大地回春的夜晚。传统的过年，一般是到元宵节止，也就是说，元宵节既是春节之后的第一个重要节日，也象征过年活动的结束，因此，我国很多地方至今仍把过元宵叫作“出节”。
如果说春节是过年的开始，那么元宵节则是过年的结束。元宵节过后，人们就开始恢复正常的生产和生活了。
正月十五吃元宵，是中国人的传统，其实除了元宵，还有汤圆，生菜，元宵茶，油茶，油锤等食物也是元宵节的传统食物。而南方人主要吃汤圆，以祈求全家团团圆圆。
元宵节（农历正月十五）是中国重要的传统节日，以赏灯、吃元宵（汤圆）、猜灯谜等习俗闻名。茶文化作为中华传统文化的一部分，也与元宵节习俗巧妙融合，形成了独特的节令茶俗。以下是元宵节与茶相关的习俗和文化内涵：
元宵节与茶的结合：
1. 以茶待客，增添节日氛围。元宵节是团圆之日，亲友相聚时，常以茶待客。清香的热茶既能解腻（搭配甜糯的汤圆），又能营造温馨的氛围。部分地区还会准备“元宝茶”（如苏州习俗），在茶中加两颗青橄榄或金橘，象征“招财进宝”。
2、茶与灯谜的雅趣结合。古代文人雅士常在元宵灯会上创作“茶谜”，将茶文化融入灯谜游戏。例如：“生在青山叶儿蓬，死在锅中水染红。人间待客先请我，解渴提神乐无穷”（谜底：茶叶）。
3. 祭祀祈福。用茶元宵节有祭祖、敬神的传统，茶作为“洁净之物”，常被用作供品，寓意对祖先的敬意和对新年的祈福。
茶与元宵节的文化意蕴
团圆之意：茶壶中茶叶与水的交融，象征家庭和睦；围炉煮茶、共品香茗，亦是团圆的写照。
清雅之趣：元宵节的热闹中，一盏清茶为节日增添了一份文人雅意，体现了“闹中取静”的生活美学。
元宵节的茶俗，既是对传统文化的传承，也展现了中国人“以茶为媒”的生活智慧。一盏茶，一碗汤圆，灯火阑珊处，尽是人间烟火与诗意。
二、各地元宵茶俗
在元宵节，除了吃汤圆，也有相关的茶饮与茶俗活动。
那么，元宵节各地有何茶俗？吃完甜甜糯糯的元宵，又如何选择茶品，如何喝茶呢？
1、陕西“元宵茶”：
爱食面的陕西人在面汤里放入各类果蔬做成的元宵茶，并无固定食谱，家家户户所食皆为独一无二。
2、黄梅元宵茶：而关中地区的很多人，则选择在元宵节的早晨油茶泡麻花。湖北的黄梅元宵茶，将洗净晾干的香菜切成碎末，撒适量的盐搅拌均匀，压实腌在瓷坛子里，配着炒熟微微捣碎的黄豆，冲入沸水的那一霎那，香菜和豆米的香气随着氤氲的水汽上升，勾得爱它的人魂不守舍。
3. 福建·客家“擂茶宴”
福建部分客家地区，元宵节会制作“擂茶”，将茶叶、芝麻、花生、草药等研磨成糊状，冲入热水饮用，搭配米果、糕点，象征团圆美满。
元宵节的茶饮，新绿成为主打的色彩。广东揭西客家人到正月十五元宵节，有家家户户做“菜茶”的习俗，也就是煮十五样擂茶。每到元宵节清晨，青年妇女、小姑娘就到菜园里采摘十五样青菜。
其中，一定要有香葱，据说吃了日后会聪明；也要有大蒜，吃了会计算，能当家理财；还要有藠头，吃了就会有窍门，心灵手巧。到了晚上，她们结伴观赏灯会，游巷串门，玩耍尽兴，再回家煮擂茶，共同分享，预示新年大吉，平安顺利。
4.、潮汕·工夫茶配汤圆
潮汕人元宵节吃汤圆时，习惯搭配工夫茶。凤凰单丛、铁观音等乌龙茶的醇厚与汤圆的甜糯相得益彰，化解甜腻，更显雅致。
5、江浙·“元宝茶”迎客
旧时江浙一带，茶馆在元宵节会为客人奉上“元宝茶”，茶中放入青橄榄或金橘，茶汤金黄，象征新年财源广进。
6、 少数民族茶俗
如云南纳西族在元宵节会用“龙虎斗茶”（茶叶与花椒、姜片同煮），寓意驱寒避邪；藏族则会以酥油茶款待客人，表达节日的祝福。
7、霞浦元宵茶：
霞浦元宵茶不仅味道清香浓郁，怡神醒脑，而且发芽早，芽眼饱满，色泽浓绿；是制作名优绿茶窨制花茶的优质原料。制绿茶外形优美，色泽银绿隐翠，内质汤色黄绿清明，香高味醇，鲜爽生津，叶底黄绿明亮，香气高爽似板栗香。
8、元宵茶：
是白茶的一种，主要产自福建一带，采摘元宵节时期的茶叶，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的一种茶。属于半发酵茶。
三、元宵节饮茶的健康之道
元宵（汤圆）以糯米和糖为主料，不易消化。饮茶既能解腻助消化，又能补充水分，推荐搭配以下茶类：绿茶（如龙井、碧螺春）：清新爽口，适合搭配芝麻、花生馅汤圆。 花茶（茉莉花茶、桂花乌龙）：花香清甜，与节日喜庆氛围契合。 普洱熟茶：温润去腻，适合老人或肠胃较弱者。 山楂茶/大麦茶：消食化积，缓解糯米带来的饱胀感。
1、两袖清风，清茶一杯，解腻消食最宜普洱茶
一杯生普，让你牛气满满满。划重点！普洱生茶有着提神醒脑、抗疲劳等功效。研究证实，茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。
所以，当你感觉工作没有状态的时候，就可以给自己泡上一杯香气四溢的普洱生茶。它会帮你赶走舟车劳累的疲惫、熬夜麻将的劳累，重新获得满满的能量和动力，来面对春节后的上班日。
普洱茶，作为中国茶类中的精品，凝聚天然原始森林中的气韵。普洱茶一直被广大茶友们所喜爱，而且普洱性温和、不伤胃。普洱生茶的最大的功能是刮油，而我们春节期间，难免会大鱼大肉，吃比较油腻的饭菜，此时生普的刮油效果就显现出来。
2、大吃大喝良心不安？来点乌龙刮油又解腻
悲伤不算过年期间的大鱼大肉，假期欢聚熬夜，到情致高昂处，又难免会整点宵夜来犒劳自己。对于想要减肥的你，一边狂吃一边还要默默承受着良心的谴责。这个时候，就是乌龙茶出场的最佳时机。
乌龙茶是我国六大茶类中独具特色的茶类，长期饮用可提神醒脑、消滞去腻，十分适合有节后减脂去油需求的茶友们。加上，其赋予持久的香气、浓郁爽口的风味，征服了不同喜好的茶友，一直深受大家的喜爱。
雨水之后建议您间或饮用乌龙茶，乌龙茶含有促进消化酶和分解脂肪的成分，饭前饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖。
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。
众所周知的武夷岩茶、单丛、安溪铁观音都是属于乌龙茶类，大家可以根据自己的口感偏好进行选择。乌龙茶含有促进消化酶和分解脂肪的成分，饭前饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖。
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。
3、红茶/普洱熟茶，你的最佳暖胃神器
春节期间，由于进食过度，且作息不规律，常常容易导致肠胃负担过重、受损。特别是第二天还要继续走亲访友，会大大影响整个身体状态。别一年到头欢聚一次，到头来弄得肠胃不适就不划算了。
处于美食、饱食的年节时期，胃口大增，饮食在不知不觉中过量。如果你的肠胃不好，还可能积累宿便变得大腹便便，所以，这个时候，建议最好饮用熟茶。
普洱熟茶采用特定工艺、经后发酵加工技术制成，具有有益人体的菌种和“菌群”。在适宜的浓度下，熟茶对肠胃不会产生刺激作用。其，滋味甜美，醇厚甘滑，能够帮助胃产生有益的保护层。长期饮用有助于暖胃、养胃。特别在初春气温变化大的日子里，来一杯熟普，对身体大有裨益。
最新的研究表明，普洱熟茶中的有益生化成分和饮茶活动对抑郁症状具有潜在的调节作用。与药物的直接干预不同，熟茶天然、安全、温和，可作为一种抑郁症患者日常生活中饮食调节的方式。
在现代生活中，睡前频繁使用电子设备所带来的蓝光暴露会增加抑郁症的风险，而熟茶中的生物活性成分可以显著地干预这种情况。
普洱熟茶和生茶在加工工艺上存在差异，因此它们的生物活性也有显著区别。熟茶经过微生物发酵，产生了聚合儿茶素、茶褐素、茶多糖等大分子物质。这些物质能够与肠道微生物进行相互作用，有效地调节肠道微生物群落。研究表明，相比生茶，熟茶在调节肠道微生物方面更为有效。
此外，熟茶的生物活性成分也会随着陈化时间的增长而发生变化。以2006 年和 2020 年生产的熟茶为例，前者含有较高水平的茶多糖和儿茶素，而咖啡碱和没食子酸的含量相对较低。这使得 2006 年生产的熟茶在对抗抑郁方面具备更强的效力
长期饮用有助于暖胃、养胃。特别在初春气温变化大的日子里，来一杯熟普，对身体大有裨益。另外，香甜纯和的红茶，也是节后解腻暖胃的不错选择，尤其对于女性茶友来说，可谓治愈节后综合症的最佳伴侣。
四、元宵节诗词欣赏
《元夕于通衢建灯夜升南楼》
隋·杨广
法轮天上转，梵声天上来。
灯树千光照，花焰七枝开。
月影疑流水，春风含夜梅；
燔动黄金地，钟发琉璃台。
《正月十五夜》
唐·苏味道
火树银花合，星桥铁锁开。
暗尘随马去，明月逐人来。
游伎皆秾李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
《十五夜观灯》
唐·卢照邻
锦里开芳宴，兰缸艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
《十五夜观灯》
唐·王諲
暂得金吾夜，通看火树春。
停车傍明月，走马入红尘。
妓杂歌偏胜，场移舞更新。
应须尽记取，说向不来人。
《上元夜》
唐·崔液
玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。
谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。
《正月十五夜灯》
唐·张祜
千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。
三百内人连袖舞，一时天上著词声。
《正月十五夜闻京有灯恨不得观》
唐·李商隐
月色灯光满帝都，香车宝辇隘通衢。
身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。
《青玉案·元夕》
宋·辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路。
凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首，
那人却在，灯火阑珊处。
《生查子·元夕》
宋·欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月上柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
最后
祝您的生活，
如花灯般璀璨，
如元宵般圆满！
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