要让淄博烧烤背后的“真诚”不再稀缺

语兰说国际 2023-04-30 21:51:03

最近淄博烧烤火出圈。

我认为,淄博烧烤这次能火出圈,根本原因在于“真诚”。

可以让人们感觉到,他们是真正在“以诚待人”,而不是走个形式,是在走心。

在当前这个浮躁的时代,能这样去以诚待人,是非常稀有的。

市场上更多是劣币驱逐良币。

但很多人也忽视了,正是因为劣币太多了,良币才显得宝贵。

并不会因为周围都是劣币,反倒良币变成不正常。

我一直相信群众的眼睛是雪亮的。

良币就是良币,劣币越多,只会凸显良币的宝贵。

具体本文会来详细分析。

(1)理性看待

这次淄博烧烤太火了,已经超出了淄博的接待能力,如果放任不管,可能就会衍生出一些新问题。

所以,淄博文旅在4月26日还专门发“致广大游客朋友的一封信”,说淄博的五一客流量已经超出接待能力,建议游客错峰出行。

我还是第一次看到有城市因为客流量太多,劝人们先别来。

而且这封信格局还很大,在劝人们错峰出行的同时,还给山东其他城市打广告。

其实淄博烧烤这样大火,是有可能惹得其他一些人眼红。

但淄博并没有打肿脸充胖子,适当给其他省内城市打打广告,一方面可以分流,保障游客体验,另外一方面也就不太容易惹人眼红。

其实从这封信,就可以看出,淄博烧烤能火起来,并非偶然。

这是当地政府和市民,齐心协力共同在为“城市荣誉而战”,靠的就是“以诚待人”。

其实我是挺担心这个五一假期,淄博烧烤会不会因为人太多了,然后出现一些负面新闻,在这个节骨眼,只要淄博烧烤出现负面新闻,肯定会被有心人放大炒作。

那淄博这种“以诚待人”打起来的招牌,就容易火一阵,就熄灭了。

幸好淄博当地政府还是比较冷静的,对自己城市的接待能力有清醒的认知。

如果打肿脸充胖子,钻进钱眼里,不管城市接待能力,只管把人拉进来,那么这种顶多就是“一波流”,会大大降低游客的实际体验,那么就砸了自己的口碑。

所以,淄博在五一前发的那封信还是很有必要的。

其实在五一前,淄博的接待能力已经是满负荷运转。

一个客观现实就是,不管你再如何想“以诚待人”,但多大能力,吃多少饭,一旦超出整个城市的接待能力,只要人太多,那么游客体验肯定是会下降很多。

所以,我更希望淄博能扛过五一假期这次考验,那么淄博烧烤这个以诚待人的招牌就算立稳了。

这也能给全国其他旅游城市,做一个示范。

并不是只有劣币驱逐良币。

在当前这个浮躁的时代,只要你肯以诚待人,那么真诚永远是不会过时的,真诚才能打动人。

淄博烧烤为什么火,想必大家也看过很多介绍。

淄博当地一直都有烧烤美食的传统,有“小饼、烤炉、蘸料”的当地特色。

但除了当地烧烤特色之外,我觉得大家更多是奔着服务去的。

烧烤好吃的地方也不少,为何这么多人要大老远专门跑到淄博去吃烧烤呢?

我觉得更多还是因为,淄博从政府到市民,都真正做到了把游客当“客人”接待,而不是把游客当作移动的钱包,就为了宰客赚钱。

这次淄博烧烤真正火出圈,其中一个导火索是4月2日淄博出租车司机和乘客的一段对话:“我们出租车都有文件,不打表的、拒载的,只要被投诉立马停运,烧烤单位坑人骗人的、收费不合理的立马关门,淄博市领导说了,谁砸了我们的锅就砸谁的碗。”

当时刚好有其他个别城市,在4月3日发通知禁止露天烧烤,理由是烧烤会污染空气。

于是就把淄博烧烤给衬托出来了,形成鲜明对比后,一下子就火出圈。

然后,淄博当地政府显然也是有备而来,一下子抓住这次机会,上上下下齐心把淄博烧烤这张名片打响,在高铁上打广告,推出了烧烤高铁专列,还有在市内打造21条烧烤专列,专门制定烧烤地图等等。

而淄博当地市民和烧烤店老板,也很有主人翁意识,颇有一种在“为城市荣誉而战”的感觉。

有烧烤店人流量太多,老板还拿喇叭劝顾客去其他店吃,说淄博的烧烤都很好吃。

因为他怕顾客如果排了几小时队还吃不上,会对这座城市有不好的印象。

还有顾客因为急着赶高铁,老板娘还专门1对1进行烧烤。

也正是这些事情,打动了人,让越来越多人前往淄博吃烧烤。

不过人越多,就越有可能出现一些不好的事情,害群之马总归是会有的,重要还是当地得能时刻保持冷静,及时处置。

但不管这个五一假期,淄博烧烤能不能撑住,会不会出现一些负面新闻,我觉得都不妨碍我们得出一个结论:在这样一个浮躁的时代里,以诚待人反而才显得更为重要。

淄博烧烤这次能火,就是也因为用真诚来打动人。

假如未来某一天,这个真诚不在了,那就会翻车,顾客自然也会用脚投票。

如果其他一些旅游城市,想要复制淄博烧烤这次的成功。

关键要学会这种“以诚待人”。

别搞一些虚头巴脑的形式主义,要走心,要用心去做。

只有未来某一天,当淄博烧烤背后的真诚都不再稀缺了,以诚待人成为大家已经习惯的模式,那么大家自然就不会一窝蜂往淄博烧烤跑。

(2)以诚待人,差异化竞争

物以稀为贵。

这里的贵,不是价格贵,而是宝贵。

在劣币驱逐良币成为市场主流模式的时候,并不代表,劣币就可以被洗白,变成可以理所当然存在的,也不代表人民群众也已经接受了劣币。

很多时候,之所以会有劣币驱逐良币,是因为人民群众没得选择,面对垄断,只能被迫为劣币买单。

但假如在一片劣币的市场里,突然出现了良币,仍然会突显良币的宝贵,人民群众仍然还是会为良币买单。

我是一直相信群众的眼睛是雪亮的。

资本往往只会看到劣币背后可量产化的赚快钱优势。

因为良币之所以是良币,往往就是很难快速复制。

良币是要有灵魂去走心的。

所以,对于个人来说,如何打造良币,是我们能和资本竞争的优势,要去做差异化竞争。

5年前,我在刚开始做自媒体的时候,就给自己制订了一个原则,就是“利人利己,以诚待人”。

我写文章的初心,就是想通过跟大家分享我的思考,来给大家带来一些帮助。

过去这5年,我至少可以摸着自己良心,说一句,我问心无愧,仍然还在坚持自己的初心和原则。

虽然做自媒体,也是一个有劣币驱逐良币现象的领域,出现很多营销号、还有很多只为了圈一波粉丝收割一茬就快速换号的模式。

虽然赚快钱的人很多,但我仍然坚持自己的模式,不接软文广告,只靠读者的赞赏。

我认为这样才可以跟读者之间,建立一个比较良性的循环。

让作者时刻都记住,自己的稿费是直接来自于读者,而不是来自于平台和广告商。

这样作者在写文章的时候,更能把读者放在自己心上。

很多人说我写的文章,是他最好的嘴替,意思是我文章里说的话,就是他想说的。

这主要是因为,我写文章,都是写我自己的心里话。

我写文章,都是一气呵成写下来,自己心里想什么,我就写什么。

没有什么弯弯绕绕,这就是我写文章的原则“以诚待人”。

虽然我的文风是比较啰嗦,但我相信很多人还是可以通过我的文章,感受到我的诚意。

我不管写文章,还是做其他一些事情,都有一个理念。

只要你能以诚待人,能赚到钱是水到渠成的结果。

君子爱财取之有道。

但现在很多人是混淆了因果逻辑顺序。

变成一切向钱看,变成只为了赚钱,而忽略以诚待人。

这种只能赚快钱,并不能持久,而且有很大风险。

虽然现在这个时代确实很浮躁,大家也习惯赚快钱,但我觉得很多事情,还是得有人去坚持。

这种坚持,只是在表明一件事情,那就是并非只有赚快钱这一条路,并非只有劣币驱逐良币。

很多人喜欢把劣币驱逐良币的原因,很简单的就甩锅给消费者身上。

但很多时候,消费者是没得选择。

在这样一个信息发达的互联网时代,我更相信“酒香不怕巷子深”。

只要你确实以诚待人,又懂得借助这个信息化时代,以合理的方式,去发出自己的声音,那么好的东西,是肯定不会被埋没的。

当然,也并不是说只要“以诚待人”就一定能成功。

重点是,你自己觉得的“以诚待人”,能不能真正打动别人,这个是很关键的。

有时候,我们觉得自己很真诚,但不能打动别人,不能让人感受到你的真诚,那就变成只是自我感觉良好。

我们不能只沉浸在自己世界里,要懂得去与时俱进,懂得变通,去适应市场,同时又牢记自己的初心和原则。

能同时做到这两点,确实是比较少,也很难。

但只要能做到,就能更加可贵,必然可以脱颖而出。

现在各行各业同质化竞争都太严重,“以诚待人”才能成为差异化竞争的关键。

我是星话大白,欢迎点赞支持。

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