在繁忙的生活节奏中，我们常常忽视了那些简单却营养的家常菜。
今天，我要向大家介绍一道被誉为“血栓斑块清理工”的平价家常菜——木耳拌黄瓜。
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是维护心血管健康的佳品。
食材：干木耳 50克
黄瓜 2根
蒜末 1茶匙
生抽 1汤匙
醋 1汤匙
盐 适量
糖 适量
香油 少许
花椒油 少许（可选）
操作步骤：
健康小贴士：木耳富含膳食纤维和植物胶原蛋白，能够帮助降低胆固醇，预防血栓形成。
黄瓜含有大量的水分和纤维，有助于清理血管中的垃圾，保持血管弹性。
结语这道木耳拌黄瓜，不仅口感爽脆，而且具有很好的保健作用。
它简单易做，成本低廉，是一道被很多人忽视的健康家常菜。让我们把这份健康守护神纳入日常饮食中，为家人的健康保驾护航。
