炒菜，作为中国菜肴中最具代表性的烹饪方式，深受大家喜爱。学会几道拿手好菜，不仅能满足自己的味蕾，还能在亲朋好友面前大显身手。
今天，就让我带领大家轻松学会三道美味炒菜，让你在厨房逆袭成为美食达人！
一、风味茄子
食材：茄子、淀粉、生抽、蚝油、醋、白糖、芝麻、花椒、干辣椒、白芝麻、香菜、姜、蒜
操作步骤：
二、椒盐小酥肉
食材：猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、面粉、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉
操作步骤：
三、土豆烧豆角
食材：土豆、豆角、蒜末、小米辣、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉
操作步骤：
总结学会这三道炒菜，相信你在厨房的地位会大大提升。
只需按照步骤操作，相信你定能惊艳所有人！快快行动起来，让美食成为你的骄傲吧！
