明日就是2024年冬季的最后一个“九天”，民间俗称：冬九九！虽然民间农谚也有：九九艳阳天！这样的话形容天气回暖。

可是今年不同于往年，天气多变“倒春寒”再次袭来。此时室内室外气温忽高忽低，最容易让一些体质虚弱的小孩和老人感冒生病。因此除了要做好防寒保暖工作，外出多穿棉衣，平时我应该避免“喝凉水”“洗凉水澡”。

老话讲的好：冬季进补，开春打虎！此时饮食也应当以温热性质的：粥水，汤菜，以及面条之类的易于消化有营养食物来平补身体。这样可以通过饮食达到，养生保健效果，从而让我们远离疾病。推荐这5种养生粥给您，建议保存收藏：

小米粥的米油营养价值，赛过参汤！所以你看孕妇婴幼儿，补养身体都会吃小米粥。山药自古又被称之为：灵根长寿根。有滋补脾胃肝肾功效，而枸杞也具有一定的延年益寿保健作用。所以这几种食材熬煮粥食用滋补效果，赛过人参海参，而且喝了以后还不会上火。

1：枸杞山药小米粥

步骤一：准备一根山药，戴好手套削掉表皮，然后改刀切成小块备用。再将家中的枸杞一小把清洗干净，朝阳小米400克淘洗干净备用。

步骤二：将淘洗干净的小米，枸杞，山药一起倒进锅中，然后兑入清水小火慢慢熬煮40分钟，记得水要添加够避免糊锅。最后将小米山药熬煮成熟黏稠，熬出香味即可食用。

黑米是大米之中，补肾效果最佳的杂粮之一。它与可以补益气血的红枣一起熬煮粥水饮用，可以起到补气补血，乌发补肾效果。也是不可多得营养美食。

2：黑米红枣粥

步骤一：准备黑米400克，红枣5个，将黑米淘洗干净，然后再将红枣也清洗干净。最后将两种食材一起倒进电饭锅中，兑入足够多的清水。小火慢慢熬煮30分钟，让红枣软烂，黑米成熟以后就可以盛出食用了。

香菇具有提高免疫力，补充人体必须的矿物质，氨基酸等作用。用它与瘦肉丝一起熬煮大米粥食用，也是一道美味的，滋补养生粥。既能补充蛋白质，还可以提高自身抵抗病毒的能力。

3：香菇瘦肉粥

步骤一：准备香菇250克，清洗干净以后，切掉香菇根。然后改刀将香菇切碎，在准备一块里脊肉，改刀切细丝备用。然后将250克大米淘洗干净。

步骤二：把大米淘洗干净熬煮25分钟成熟后，将里脊肉丝下入油锅中与香菇碎炒熟，加入少许食用盐调味，然后倒入锅中大米粥里，再次熬煮15分钟即可食用。

鸡肉也是冬季温补身体最佳的食材之一。用它与蔬菜搭配炖煮食用，不仅可以起到温补身体，抵御寒冷作用，而且鸡肉也属于优质蛋白，也具有提身体免疫力效果。

4：鸡肉时蔬粥

步骤一：准备一块鸡胸肉，清洗干净以后，下入锅中煮熟，然后捞出改刀切成小块备用。再准备一根胡萝卜，清洗干净，削掉表皮改刀切碎。

步骤二：然后将鸡肉与胡萝卜丁下入油锅中翻炒，加入少许食用盐调味，再倒入大米粥之中炖煮15分钟即可盛出食用。

红豆是五谷杂粮之中，补气血效果最好的，自古就有食用红豆粥补血的说法。著名功夫巨星成龙保健饮食方法就曾经自述，每天他都会喝红豆粥，可见红豆补气补血效果不一般。

5：红豆燕麦粥

步骤一：准备250克红豆大米250克燕麦150克。将红豆大米淘洗干净，然后倒入锅中，再兑入足够多的清水，再把西麦燕麦倒进去150克。最后小火慢慢熬煮40分钟。熬煮到粥水黏稠，红豆软烂成熟，燕麦成熟即可盛出食用。

我是大海美食文化，分享传统美食与传统文化。明日冬九九，记得喝养生粥温补身体，抵御倒春寒，远离疾病。最后如果您也喜欢本文，请顺便给作者点个关注，并将本文转发出去。感谢您的鼓励和支持。