相信不少新手爸妈，都有过这样的问题：孩子多大可以开始吃盐？是不是越晚越好？

很多长辈也许会说，孩子不吃盐不好，太晚吃盐会营养不足，甚至影响智力发育。

到底这些说法是真是假？

一：孩子到底多大能吃盐？

在回答这个问题之前，咱们先来聊聊为什么小宝宝不宜吃盐。

其实，新生宝宝的身体器官还很稚嫩，尤其是肾脏的功能尚未完全发育。

如果摄入过多的盐分，会给肾脏带来很大的负担，这就像是让一个刚学会走路的孩子去爬山，显然会吃不消。

世界卫生组织（WHO）和美国儿科学会（AAP）建议，宝宝在1岁以内，从母乳或者配方奶中已经获得了充足的钠元素，因此不需要额外加盐。

1岁之后，宝宝的肾脏功能逐渐发育成熟，才可以开始尝试在辅食中少量添加盐分，但注意这个“少量”是指很少很少——比我们成人的口味淡多了。

二：越晚吃盐就越好吗？

很多家长会有一个误区，觉得，既然盐对宝宝的肾脏有负担，那干脆越晚给孩子吃盐越好。

其实，合适的时间开始适量吃盐是非常重要的，既不能过早，也不能拖得太晚。

●过早吃盐的风险

过早吃盐，可能会对宝宝的肾脏造成负担，增加患上高血压等疾病的风险。

而且，宝宝的味觉在最初的阶段非常敏感，过早添加盐分容易让孩子形成对咸味的偏好，长大后更可能偏好重口味食物，不利于养成健康的饮食习惯。

●过晚吃盐的影响

但是，过晚吃盐也并不是最佳选择。

1岁左右，孩子开始逐渐进食各种辅食，并且需要适应家庭饮食的节奏。

这时候适当的盐分，能够帮助他们更好地适应多样化的食物，并且保证身体对钠的正常需求。所以，家长们需要把握好这个关键的时间点，不要让孩子错过味觉的“发育窗口期”。

英国国家卫生与临床优化研究所（NICE）建议，1岁以上的孩子每天的食盐摄入量应控制在1克以内，2-3岁的孩子也不超过2克。

所以，家长们要注意，我们添加的盐分只是“适量”而已，绝不是像大人一样放任口味。

三：什么时候开始给孩子加盐？

通常，孩子在1岁以后可以开始逐步尝试加盐，但加盐并不是让辅食立刻变得咸，而是逐渐过渡，让孩子慢慢适应家庭饮食的口味。

在此过程中，家长们可以参考以下几点建议：

①循序渐进

刚开始加盐时，可以每次只放一小撮，尽量让食物的原味保留。

这样既能帮助孩子认识不同的食物味道，也不会给他们稚嫩的身体带来负担。

②控制总量

1-3岁的孩子，每天摄入的盐不应超过1克。

所以在日常饮食中，家长要尽量减少其他高盐食物的使用，比如酱油、味精等调味品。

家庭烹饪时，也可以尽量以少盐的方式为全家人准备饭菜，这样既有利于孩子健康，也对大人的身体有益。

③多用天然调味

在孩子的饮食中，可以用天然的调味方式来替代部分盐的摄入，比如利用洋葱、蒜、香草、柠檬等来提味。

这样不仅能增加食物的风味，还可以让孩子接触到更丰富的味道，从而形成多样的味觉体验。

四：孩子的健康饮食，远不只是盐

有些家长可能对“吃盐”过于担心，以至于忽略了其他的营养摄入。

其实，对于孩子来说，均衡的营养才是最重要的。

1岁以后的宝宝不仅要关注钠的摄入量，还需要注意其他营养素的摄入，例如钙、铁、蛋白质等。

孩子的味觉发育在很大程度上依赖于小时候的饮食经验。

家长们在提供食物时，要尽量做到多样化，帮助孩子接触到各种各样的食材，这样他们长大后也更愿意尝试新事物，养成更健康的饮食习惯。

你家孩子什么时候开始吃盐的呢？

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