为进一步深化产教融合，推动信阳工程职业学院电商与食品专业人才培养，助力区域食品产业发展，近日经济与艺术系相关同志在党委副书记、副院长杨金国带领下，与大别山食品产业学院联合组建调研团队，深入固始县内数家食品企业，了解企业的生产运营、数字化技术创新及食品营销电商人才需求等情况。

此次调研活动由大别山食品产业学院副院长庄志贵、马健，办公室主任郑新年精心安排。调研团队先后赴固始县豫申粮油集团、米歌食品公司、蓼源食品公司、风吹麦浪食品公司和三高农牧集团公司，开展企业调研与座谈。

在调研过程中，团队成员与各企业负责人进行了深入沟通，详细了解了企业的生产经营状况、技术创新需求以及对电商、食品专业人才的期望。在豫申粮油集团公司，调研团队深入生产车间，详细了解了从原料采购到产品加工、包装、销售、检测的全过程，并与企业负责人就粮油加工数字化技术创新、电商和食品专业人才需求等方面进行了深入交流，共同探讨如何通过产教融合培养适应现代化粮油产业发展的专业人才。

在三高农牧集团公司下属企业固佳食品公司，主要负责线下和电商渠道运营的企业负责人介绍了公司的发展历程、产品种类、创新能力、市场布局、销售业绩等方面的情况。从食材筛选的严格把关，到产品研发的不懈探索、配方研制的精心雕琢、口味创新的大胆尝试，再到生产过程中全方位质量管控的各个环节，公司展示了从产品打造直至品牌营销的一整套成功经验。团队成员与企业负责人深入交流，了解了电商时代食品营销的新趋势、新渠道，思考如何将电商专业知识有机融入食品产业人才培养课程体系之中，为食品产业在电商环境下的可持续发展提供有力支撑。双方从传统电商、社交电商、直播电商以及跨境电商各种模式进行了深入探索研讨。

在米歌食品公司、蓼源食品公司和风吹麦浪食品公司，企业负责人站在行业发展前沿，从各自企业长远发展的战略视角出发介绍了产业的发展情况。基于对行业发展趋势的精准洞察与深刻研判，这三家企业在人才需求战略上达成高度默契，一致释放出对食品电商领域复合型专业人才以及食品检测领域专精尖人才的强烈需求信号。

此次调研活动不仅为信阳工程职业学院电商与食品专业人才培养提供了宝贵的实践经验和市场需求信息，也为进一步深化产教融合、推动区域食品产业发展奠定了坚实基础。未来，学院将继续加强与企业的合作与交流，共同探索产教融合的新模式、新路径，为区域经济发展贡献力量。(贾海燕 谢炳骥 孙世力)

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