豆花牛肉这么做，绝了，又麻又辣超级入味，喜欢吃辣的家人们快尝试一下！
准备食材:牛肉，豆花，豆芽，金针菇，葱姜，蒜，干辣椒，火锅底料
做法步骤:1.牛肉切片，加一勺生抽，一勺盐，三勺淀粉，加入一点食用油，抓匀腌制20分钟
2.锅中烧油，油热放入大蒜，两勺豆瓣酱炒出红油，放入花椒和干辣椒，火锅底料炒一会再放入适量清水煮开，一勺盐，一勺生抽调味
3.放入配菜烫熟捞出，放入碗底，再放豆花，煮3分钟捞出，再下牛肉烫熟捞出，把汤也盛到碗里，然后撒上蒜末和辣椒段，泼热油，最后撒上葱花即可
豆花这样煮，好好吃！
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