一、2024年猪肉价格变化
2024年，猪肉价格经历了显著的波动，但总体呈现上涨后下滑的趋势。年初至年中，猪肉价格受供应量减少、消费量小幅增加以及生猪出栏量下滑等多重因素影响，出现了一波上涨行情。
根据卓创资讯数据监测，截至2024年8月16日，全国瘦肉型白条猪肉交易均价达到年内最高点27.17元/公斤。然而，随着生猪产能的恢复和供应量的增加，猪肉价格随后开始回落。截至2024年12月27日，全国瘦肉型白条猪肉交易均价为20.23元/公斤，较年内高点下滑了25.55%，但仍同比上涨10.24%。
从全年来看，猪肉价格的波动幅度大于2023年，且均价同比上涨。这主要是由于猪肉产量和消费量双降，但消费量降幅不及产量，导致供需关系紧张。
然而，这种紧张关系并未持续推动价格大幅上涨，因为猪肉产量虽同比下滑，但仍处于供应充足状态。此外，替代品如牛羊肉价格的下滑也增加了猪肉市场的竞争压力，限制了价格上涨空间。
展望2025年，卓创资讯预计猪肉产量将进一步增加至5620.01万吨，同比或增加5.30%，而消费量或微增至5423.60万吨，同比增幅不及产量。因此，供大于求的状态可能延续，且供需差有望扩大。这可能导致2025年猪肉价格同比下滑，均价或维持在18.5-19.5元/公斤区间内。
二、猪的饲养成本变化
2024年，猪的饲养成本受到多种因素的影响，其中饲料原料价格的变化尤为关键。年初至年中，受供给端国外大豆丰收和需求端国内养殖业去产能等多重影响，饲料原料价格下降，全国猪粮比回升破7。这有助于降低猪的饲养成本，提高养殖企业的盈利能力。
然而，饲养成本的变化还受到其他因素的影响，如疾病防控、生产管理效率等。在疾病防控方面，如果养殖场户能够做好重大疫病的防控工作，减少疾病的发生和传播，就可以降低治疗成本和因疾病导致的死亡损失。在生产管理效率方面，通过提高生产效率、优化饲料配方、改善养殖环境等措施，也可以进一步降低饲养成本。
此外，猪的饲养成本还受到市场供需关系的影响。当生猪价格上涨时，养殖企业可能会增加投入以提高产量；而当生猪价格下跌时，则可能会减少投入以降低成本。这种供需关系的变化也会对饲养成本产生影响。
三、猪企的营收增长与净利润数值
1. 温氏股份
• 营收增长：温氏股份在2024年实现了显著的营收增长。公司预计2024年度实现营业收入超1000亿元，这是公司营收首次突破千亿大关。与上年相比，营收实现了大幅增长。
• 净利润数值：温氏股份在2024年也实现了净利润的扭亏为盈。公司预计归属净利润为90亿-95亿元，扣非净利润为93亿-99亿元。与上年同期相比，净利润实现了大幅增长。从单季度来看，温氏股份在2024年一季度仍在延续上年的低谷状态，亏损12.36亿元；但自二季度开始转为盈利，单季度净利润25.63亿元；三季度净利润更是高达51.03亿元。
2. 牧原股份
• 营收增长：牧原股份在2024年也实现了营收的大幅增长。公司2024年销售收入达到1362.25亿元，同比增长显著。从季度数据来看，牧原股份在2024年第四季度共销售生猪2145.8万头，销售收入也实现了同比增长。
• 净利润数值：牧原股份在2024年同样实现了净利润的大幅增长。公司前三季度净利润为104.81亿元，同比增长668.9%。其中第三季度净利润更是高达96.52亿元。这表明牧原股份在2024年的盈利能力得到了显著提升。
3. 其他猪企
• 大北农：大北农在2024年也实现了营收和净利润的增长。公司2024年生猪销售收入为118.37亿元，同比增长显著。净利润方面，公司前三季度净利润为1.33亿元，同比增长114.69%。
• 新希望：新希望在2024年前三季度虽然营业收入同比下降了27.67%，但净利润实现了大幅增长。公司前三季度净利润为1.53亿元，同比增长103.97%。这表明新希望在优化成本结构、提高盈利能力方面取得了显著成效。
四、行业走出低谷的原因与展望
多家猪企在2024年实现营收超1000亿元、净利润大幅增长的原因主要得益于以下几个方面：一是生猪价格的上涨带动了养殖企业盈利能力的提升；二是饲料原料价格下降降低了饲养成本；三是养殖企业加强生产管理、优化饲料配方、改善养殖环境等措施进一步提高了盈利能力。
展望未来，虽然2025年猪肉价格可能同比下滑，但养殖企业仍有望保持盈利能力。一方面，企业可以通过优化成本结构、提高生产效率等措施来降低成本；另一方面，企业也可以通过拓展非养殖业务、加强品牌建设等措施来增加收入来源。此外，随着行业标准化、智能化等先进技术、设备的加快应用以及行业整体素质的提升，养殖企业的盈利能力也有望得到进一步提升。
综上所述，多家猪企在2024年实现了营收超1000亿元、净利润大幅增长的好成绩，行业正在走出低谷。然而，面对未来可能出现的市场风险和政策风险以及行业竞争的加剧，养殖企业仍需保持警惕和谨慎态度，加强风险管理和技术创新能力以应对挑战并抓住机遇实现可持续发展。
