宝鸡渭滨区市场监督管理局全力保障高中考食品安全

守望好食物 2024-06-07 12:04:45

(中国食品安全报记者陈茜 惠庆莲发自陕西)高中考即将来临,为有效防范高中考期间食品安全风险隐患,守护广大考生“舌尖上的安全”,近日,宝鸡渭滨区市场监管局高度重视,加大监管力度,全力做好高中考期间食品安全保障工作。

精心组织,提前部署。成立高中考食品安全保障工作领导小组,统一协调调度高中考期间的食品安全保障工作。对6个高考考点、4个中考考点由辖区市场监管所分别包抓负责,压实食品安全主体责任和监管责任,加大高中考期间校园及周边食品安全监管力度。

全程监管,全面排查。对辖区考点学校食堂、集中接待考生的宾馆酒店、考点周边餐饮店、食品店等开展“拉网式”检查,重点检查食材采购、食材加工等关键环节,指导经营者全面防范夏季食品易腐变质风险。同时对学校及学校周边超市、食品店等开展检查,严防销售“三无”食品、过期和变质食品,确保学校及校园周边食品安全稳定有序。

加强值守,护航食安。加强各考点周边巡查值守,及时处置考生及家长反映的食品安全问题。对考生就餐比较集中的宾馆、酒店实施驻点式监管。成立应急执法小分队,负责食品安全突发事故及重大投诉举报案件的现场处置,依法查处重大食品违法违规行为。

目前已检查考点学校食堂4家,考点学校周边接待酒店6家,学校周边食品经营单位50余家;对检查发现的问题和隐患,依法督促相关单位全面整改。

来源:宝鸡渭滨区市场监管局

(中国食品安全报陕西记者站编辑)

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