六雪兰花香

碧春茶人 2024-03-04 18:48:39

每年冬季,南方地区虽无雪,气候却极寒;在冷空气的洗礼下,单丛茶仿佛都带上了“雪味”。

在每个南方人的心中,对雪都着那般执念;“雪不来见我,我自来见雪”。每年年底,南方虽不下雪,但是却有冷空气来袭,一阵又一阵掠过,无任何停留。这给力的冷空气,带来了特别高香的雪片茶;因是最后一季的茶,茶农将采摘的雪片茶取名为六雪,赋予这最后一季采摘的兰花香一个富有诗意的名字:兰香六雪;

在冷空气的洗礼下,它的兰花香气更加缥缈透彻,干茶也更加粗壮。颜色浅褐、墨绿,干茶散发出阵阵甜甜的兰花香气。

在冲泡后,茶汤清澈透绿,汤水含香,喝一口,好像含了一口兰花香;细细品味,还能感受到雪片茶的“雪味”,高香,透彻。在冬季泡上一杯,真的是太适合了。

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