在我的印象中，似乎从一出生家中茶叶就没有断过；在潮州，茶叶在人民的生活中的占比是非常大的，无论你去到哪里，要办什么事，第一件事都是要先喝茶，闲着没事也要来上一杯茶，本地有具俗话叫：“宁可一日无米，也不可一日无茶。”毫不夸张的说，潮州是一个与茶融合在一起的茶，家家户户必不可少的就是茶叶，提起潮州就一定会想到凤凰单丛茶。
茶与城融合
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