你有没有那么一碗面,养活了三代五口人

笔画生活的阿卷 2024-03-12 15:02:54

“女儿带女婿回家,我烧了一大桌大鱼大肉好酒好菜,女婿却对我说:‘妈,我想吃一碗雪菜面。’”

老周小吃铺是我家门口一个几十年的老店。

具体多少年已经记不清了,只记得上小学时我就在吃他家挑着担子卖的柴火小馄饨,一张桌子几个板凳。后来开了门面店,百吃不厌的是那一碗雪菜面。

很简单的门面店,虽小但温馨

不是什么知名或是网红老店,但是永远有食客,永远也不用排队,刚刚好

老周家的雪菜面也说不出有啥名头。简简单单一碗雪菜臊子面,没有什么花里胡哨的配菜。雪菜剁得碎碎的,臊子也是碎碎的,肥瘦均匀,既不像雪菜肉丝面里肉丝很柴的口感,又有猪肉的鲜香。

铺满浇头的简单一碗面

汤底醇香,色泽诱人,软硬适宜的面条,铺上满满当当的浇头,撒上油辣子,进入嘴里的那一刻,先尝到浓郁的汤汁覆盖在宽面上,再一嚼,面条的筋道力度就在牙齿和舌尖上跳跃开来。满满一大碗面条,我每次都能吃得干干净净,汤都能喝掉大半碗,扶腰而出。

一碗热气腾腾的面条最能开启一天活力的生活。记得上中学时,每年暑假和两个好友每天早上5点半约了打篮球,三个女生也没啥打法,就运运球投投篮也玩得很开心。打完去吃一碗雪菜面,心满意足的回家。

多年后回想起来,也不知道当初每日早起,为的是和同伴们的锻炼时光,还是为了那一碗雪菜面。

上班离开家后,每次回来,都会早起去吃一碗雪菜面。今天听老板娘说起她女婿的故事,不爱大鱼大肉,就惦记着他家这一碗雪菜面,不禁莞尔。

小白新人自学水彩,每日一画第21天,是这碗陪我从小到大的雪菜面——

都说美食是漂泊生活中最后一点温柔。一座城,一些事,一碗面,一份情。感动你的是美味,温暖你的是好面。人间烟火气,最抚凡人心。

昨晚补周日的这篇,不下心把周一的比赛结果也画上去了,哈哈哈哈哈哈哈

0 阅读:5