疫情之下,新零售“看天”进化

O2O商学院 2020-03-06 21:45:51

连朝浓雾如铺絮,已识严冬酿雪心。疫情之于中国商业,钱钟书这句诗极为贴切。

根据中国投资协会发布的一份疫情影响调研报告显示,受疫情影响最为严重的行业包括消费产品和服务业,特别是线下消费零售、餐饮以及物流、交通运输等行业。

此前,国内餐饮业品牌西贝董事长曾表示,公司经营告急,春节损失七八亿,员工工资每月支出超1.5亿元,可能撑不过三个月。很多中小企业亦在微博、微信等平台表示,疫情令企业经营陷入困境。

除此之外,还有不少企业承受着疫情及天气等不可控因素带来的双重风险。比如,极端天气导致航班取消给航空公司带来的损失;雨雪冰霜影响着零售企业供应链及配送效率等等。

特殊时期,企业如何做好风险防控?气象服务公司墨迹天气被推到台前。

此前,为了帮助受天气及疫情影响较大的企业缓解经营压力,降低天气因素对企业造成的经营风险,墨迹天气对外宣布向新零售、物流、外卖、航空、高速公路、智能家居、工程建筑七大行业提供免费气象服务。服务内容包括气象专家远程咨询、气象产品服务、行业气象解决方案等全方位气象技术支持。

01.危中有机,气象是新零售逆势而上的变量

在大部分企业承受疫情带来的次生伤害时,有一部分行业则逆流而上,迎来难得的业务量爆发机遇。新零售便是其中之一。

“非接触式配送”的方式使得新零售业务需求爆发。相关数据显示“非接触式配送”业务在疫情期间几乎呈现出超300%的增长。不过,业务量爆发的同时,也遇到了一些难题。

第一,封城封路以及各地区气候条件各异对供应链的影响。

第二,原有配送员回城不方便,配送人员短缺导订单量却上升导致配送时效大幅降低,如遇雨雪天气配送更是难上加难。

第三,气象因素导致的商品耗损,商家运营成本增加。

由此可见,天气作为一个不起眼的因素,却在很大程度上影响着商家的运营成本及服务效率。

以永辉生活福州地区为例,截至2月8日,其订单同比增长450%,到家业务单日订单更是突破了30万份。但这几周,福州地区连续发布多次大风黄色预警。中央气象台及墨迹天气的气象数据显示,该地区3月4日-9日,更是中小雨不间断。

一边是暴涨的需求订单,一边是因天气原因导致的配送困难。如何在满足消费者需求的前提下合理安排配送,其实考验着商家的服务能力。这个时候如果有气象服务的加持,那一切将迎刃而解。

首先,从配送角度来说,精细化的气象预报和气象预警服务,可以帮助商家及配送员在配送时间预估、配送费用调整、商品打包包装、订单数量上考虑到更多因素,在防止货物受损的同时能够较好的保证配送时效,降低差评率,提升用户体验。

其次,就供应链环节而言,未来某个时间段内的气象预报可以保障商家在进货、销售、仓储过程中的全线安全和效率,保证供应链正常运转,减少高影响天气(持续阴雨天/高温/暴雪/台风等)对商品储存及运输的损耗,降低商家的运营成本。

阿里CEO张勇就曾谈到,新零售的目的就是提升用户体验。可以推测,随着新零售产业链分工愈加明细,气象服务将逐渐成为提升新零售产业效率的一把利刃。

02.墨迹天气气象服务如何赋能新零售

当气温上升到22℃,啤酒受到欢迎;气温达到24℃,则是泳装畅销市场;而气温超过 30℃时,冰镇饮料一定会大卖。

长江中下游地区的商家,曾总结出一个逻辑。每年6、7月份,对于那些购买频次较低、容易受潮的商品来说,宁可缺货也不要超量采购。这个时期,梅雨将洗礼每一个门店,易腐坏商品的损耗率就尤为严重。

根据我们对某品牌便利店的调研,其负责人曾表示,下雨天一般会引来低客流,门店销售会有回落现象。但是,有些门店下雨天的销售量却能够做到不降反升。

究其背后的原因,也和天气不无关系。

原来商家在总结天气变化对消费者喜好的影响后,会根据天气预报适当调整商品库存,保证消费者能够在店里买到想买的东西。比如,便利店会在下雨前多进一些快餐和关东煮。

但普通的天气预报是短期且单一的,且时效及稳定性没有保证。而墨迹天气的气象服务是基于精准及时且稳定的气象数据向新零售企业提供更全面的服务。并在此基础上帮助商家预测商品销量、客流量、商品库存量等。另一方面墨迹天气通过结合历史气象数据,分析消费者喜好,帮助商家及时调整销售策略,进行精准营销的同时让商家能够真正量化天气对于业务的影响,实现降本增效。

03.选一家气象服务公司,关键看什么?

事实上,越来越多的企业发现天气与运营成本密切相关,比如零售企业想知道夏天冰镇饮料的库存是否需要增加,物流企业想知道如何避开运输路线的下雨时段,仓储企业想知道选址是否会受恶劣天气影响,这些需求激发出气象服务的商业市场。

而这一切一方面是企业精细化运营对气象服务需求的增加,另一方面则是对气象服务企业技术实力的考验。

考验点有三个。第一,数据有多好;第二,处理这些数据的能力有多强,第三,对所服务行业的理解是否深入。

在数据层面,除了传统的卫星、雷达、站点采集以及国内外气象部门对外开放的数据外,在墨迹天气发展的十年间,积累了6.5亿用户,也为墨迹天气提供了精细化到任意点的实况众包数据,这是墨迹天气的一大优势,这些数据都是专业气象数据的重要补充。

在技术层面,墨迹天气将十亿级的众包数据与传统天气数据作为研究天气变化的双重基础,不断尝试利用AI技术对这些天气数据进行研究,使墨迹天气的预测准确度和时效性大幅提高,从以往的城市预测提升至精细到公里级、分钟级的短时天气预测。数据显示,墨迹天气短时预报晴雨准确率超过90%,处于行业领先水平。

此外,通过气象数值预报和AI技术相结合的方式,墨迹天气可为客户量身定制预报服务,服务更贴近客户需求。

此次墨迹天气向7大行业提供免费气象服务,是墨迹天气自2016年切入TOB商业气象服务以来首次向企业提供免费的气象服务。除了希望能够在帮助企业的同时也减少疫情对人们生活的影响以外,也无不证明墨迹天气对自身技术实力及服务能力有足够的底气。

墨迹天气CEO金犁表示:这次疫情对企业的影响是广泛的,墨迹天气也面临着不少挑战。但疫情会倒逼企业自我革新,也将重塑大众的行为习惯和消费理念,从而诞生新的产品和服务的需求,比如:气象服务。墨迹天气此次向7大行业提供免费气象服务,也是希望在自己擅长的领域帮助有气象服务需求的企业降低短期内的经营现金流成本,提升企业运营效率,一起共渡难关。

在美国, “气象+零售”服务市场在所有气象细分市场中增速第一,气象服务普及度极高。中国零售行业目前正在经历新零售转型,对于企业来说,供应链优化和精细化运营是转型的必经之路,而气象大数据和服务可以帮助优化零售的整个生产、物流、库存和销售流程,满足供应链优化和精细化运营的需求。

尽管国内气象服务市场目前正处在市场教育阶段。但随着这场疫情袭来,相信已经有不少企业开始意识到:提前预测到天气变化,原来也是一种高回报的商业投资。

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