其实“爱吃什么就是身体缺什么”这一说法，并非完全准确，但它确实反映了一定的生理需求与饮食偏好之间的关系。

从营养学的角度来看，当身体缺乏某些营养素时，确实可能会通过增加对某些食物的渴望来传达信号。例如，缺铁时可能更喜欢吃红肉，因为红肉富含铁元素；缺锌可能导致对海鲜的渴望，因为海鲜是锌的良好来源。

然而，这种关系并非绝对。食物的喜好受到多种因素的影响，包括个人口味、文化背景、饮食习惯以及心理状态等。有些人可能因为从小吃某种食物而对其产生偏好，并非因为身体缺乏相应的营养素。

此外，现代食品工业的发展也使得许多加工食品含有高糖、高盐和高脂肪，这些食品往往能够刺激大脑中的奖赏机制，使人产生愉悦感，从而增加对这些食品的渴望，但这并不代表身体真正需要这些成分。

因此，北京劲松中西医结合医院正规提醒大家：虽然食物的喜好可能与身体需求有一定关系，但不能简单地将两者划等号，还是要坚持均衡营养、健康饮食。