“天凉好个秋”,立秋之后,天气虽然不会瞬间变凉,甚至燥热天气有时候比盛夏的热有过之而无不及,但是到了晚上,会有徐徐的凉风吹来,让人感觉清凉舒适。此时,人们已经经历过了一整个苦夏,身体中的营养和能量,也已经消耗得差不多了,所以立秋之后,我们可以适当的为身体补充一些营养了。
民间流传“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,说明秋季是吃果实的好季节。这里的果实指的不是水果,而是营养丰富的坚果。入秋以后,适当多吃一些,对我们的身体健康,可以带来一些帮助。今天小编给大家介绍的这3种“秋果”,在秋天无论多忙,都要记得多吃一些,可以验证一下“秋天多吃果,医生不找我”这句俗语。现在已经立秋了,建议大家:多吃这3样“秋果”,可助你健康度过秋天,为进入冬天做好准备。到底是哪3种呢?我们一起来了解一下吧!
第一果:花生(醒脾和胃)花生性平,味甘,入脾、肺经,可以起到醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的作用。但要注意,花生每天吃一小把就行了。
【推荐食谱】:香叶煮花生
【食材】:新鲜花生500克、香叶4片左右、八角1个、桂皮1个、生姜小块、食盐适量。
【做法】
除了盐,将准备好佐料,放入锅里面,加入开水,浸泡泡10分钟左右。将花生洗去泥土,放在一边沥水。
开始将锅里的水烧开,放入花生,大火烧开五分钟,转小火,加入盐,20分钟左右关火,盖锅盖焖。
第二果:核桃(抗衰老)核桃是坚果中抗氧化性最强的一种坚果,而且其中富含不饱和脂肪酸,非常有利于心血管健康。
【推荐食谱】:核桃露
【食材】:生核桃仁100克、红枣去核50克、大米50克、水800克。
【做法】:
把所有的食材放入破壁机,按下“快速豆浆”程序,一杯核桃露即可完成。
第三果:松子(润肠清便)松子中丰富的不饱和脂肪酸,能起到滋润皮肤、缓解便秘等作用。松子仁还能帮助润滑大肠、缓解便秘。
【推荐食谱】:烤松子
【食材】:松子
【做法】:
把松子放入空气炸锅,调制160度,12分钟就可以了。
怎么样?关于立秋时节要吃的3种“秋果”,就分享到这里,朋友们,你还要什么不同的分享和推荐?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教,感谢大家的观看。