9月3日，第26届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵州仁怀开幕。开幕式上，17名在酱香白酒生产企业中从事生产管理、科技研发等一线人员被授予“酱酒名师”荣誉称号。其中，贵州茅台的王刚、梁宗保、陈宪敏、欧茂洪四人获此殊荣。 据了解，本次评选以贵州省范围内酱香白酒生产企业中生产管理、科技研发等一线人员为主，主要包括从事酱香型白酒制曲、制酒、勾调、品评等领域的技能人才、名师名家、工匠能手。 在此次被授予“酱酒名师”荣誉称号的人数中，茅台获评人数占比最高。获评“酱酒名师”的四名人员，均是来自茅台生产一线制曲、制酒、勾调、品评方面的技能人才。 王刚，贵州茅台酒股份有限公司首席勾兑师。参加工作28年来，从一名普通的制酒工、勾兑技术人员成长为全面掌握陈年茅台酒及普通茅台酒勾调核心技术的首席勾兑师，为茅台酒的市场竞争力和社会效益作出了突出贡献。先后荣获“遵义市劳动模范”“贵州省五一劳动奖章”“贵州工匠”“贵州省劳动模范”等荣誉称号。 梁宗保，贵州茅台制酒十三车间党总支书记。自1988年进入茅台集团，先后担任制酒车间班长、工艺员、车间主任等职。担任制酒二十一车间主任期间，带领车间员工钻研酿酒工艺，不断创新创效，为茅台酒生产作出了突出贡献，先后荣获“贵州省五一劳动奖章”“贵州省劳动模范”等荣誉称号。 陈宪敏，贵州茅台酒股份有限公司二级品评师，国家一级品酒师。1995年进入茅台集团，从一名制酒工人成长为质量部新酒检评员，如今已任公司二级品评师，负责日常质量管控，客观公正严守对每杯酒、每块曲的感官检验。此外，她还大力开展品评培训，7年致力于公司品评人才培育工作。 欧茂洪，制曲车间工人，1999年进入茅台制曲车间，常年奋战在生产一线，主要从事拆曲、推车等体力相对较重的劳动，随着对制曲工艺的不断摸索，多次解决了车间工艺操作难题，屡次荣获公司和车间的表彰嘉奖。制曲车间向来男生少，而一晃二十余年，欧茂洪成了少数始终坚守在制曲生产一线的男生之一。得益于父辈的言传身教，欧茂洪作为家中的老三，与哥哥欧茂凯、欧茂胜同为茅台匠人，祖孙三代茅台人，传承着茅台的匠人精神。 来源：今日仁怀、茅台融媒体中心