在我们南方海边地区，现在的气温已经完全适合种植各种喜温、喜凉的蔬菜了，村里以及附近村落的村民都纷纷开始忙起来了，田间地头都是农忙的人们，大家种植什么的都有，也有一些村民比较迷茫，不知道今年该种植一些什么蔬菜。
其实，春天的这个时候可以种植的蔬菜有很多的，下面给大家分享我们家每年春天的时候种植的四种蔬菜，都生长很好。
1、豌豆
豌豆本来就是一种喜凉的蔬菜，在我们南方海边地区，豌豆是可以从冬初开始种植的，一直到春天的现在也都是可以种植的，只要天气凉爽，水充足，豌豆能不断结豆。
不仅如此，豌豆还不容易招虫、耐寒，能抗住清明谷雨这段时间的寒冷，完全不用担心豌豆被冻坏的问题。
另外，豌豆比较好吃，很多人都喜欢吃，市场需求比较大，不管是少量种植，还是大量种植，豌豆都是比较好的一个选择。
豌豆好吃的小技巧：纯用农家肥种植，豌豆特别香，还会有甜味。
2、甘蓝
甘蓝喜凉，天气热了之后就不好生长了，春天的现在，每天的温度还都比较凉，有些时间段还会出现寒潮，还非常适合甘蓝的生长，现在种植的话，差不多到夏天的时候就能收成了。
不过，甘蓝有一个问题大家一定要注意，那就是甘蓝特别招虫，尤其是那些菜青虫，所以，在种植甘蓝的时候，务必要做好防虫措施，如果可以，建议搭建小拱棚来种植，能最大程度预防虫害。
3、西兰花
西兰花与甘蓝菜一样，也是一种喜凉的蔬菜，耐寒性比较好，三个月左右就能收成了。
也许会有小伙伴有疑问，为什么推荐西兰花呢，其实很简单，除了西兰花耐寒之外，西兰花像韭菜一样，割了之后，后续还能从旁边长出新的西兰花，只要农家肥提供充足，西兰花的产量真的很高。
4、菠菜
春菠菜的生长周期比较短，一般45天就能开始收成了，我们每年春天都会种植一小垄的春菠菜，全用农家肥来种植，生长特别快，菠菜味十足，非常好吃，最主要的是能很快就能吃。
现在大家可以放心种植菠菜，收成都不会差，而且天气比较冷，虫害会少上很多，更利于菠菜的生长，不过，在选择菠菜品种的时候，需要选择春菠菜品种。
这四种蔬菜是很不错的，大家可以都种植上一些，也可以大批量种植，市场需求很大的。
