公元前135年，汉武帝的使臣唐蒙奉命出使南越。在南越王的盛大宴席上，唐蒙被一种独特的酒香所吸引，寻香望去，只见桌上摆放着一种色泽诱人的美酒，这便是枸酱酒。唐蒙轻抿一口，顿觉甘美异常，醇厚的口感和浓郁的香气让他陶醉不已。他心想，如此美酒，汉武帝定也会喜欢。于是，在完成出使任务后，唐蒙特意绕道鳛部，也就是如今的仁怀，寻得枸酱酒，小心翼翼地带着它回到长安献给汉武帝。汉武帝接过枸酱酒，先是被其独特的香气所吸引，再轻尝一口，立刻赞不绝口，连称“甘美之”。从此，枸酱酒声名远扬，成为了众人皆知的美酒。而鳛部陈氏先祖所酿造的枸酱酒，也因汉武帝的称赞，在历史的长河中留下了浓墨重彩的一笔，“秉著”的名声也随着枸酱酒的传播而逐渐传开。