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文|耳东东
本文声明:本文为短篇小说,内容纯属虚构,请理性观看
前言大学毕业后,看着很多同学因为做生意,赚得盆满钵满,我也想着开店试试。
但是开了两次饭店,最终都以失败告终。
当时我没有脸回家,就连过节也是躲在出租屋里,一个人度过。
没想到今年的除夕夜,忽然有人敲响了我的房门,看到外面是谁后,我瞬间泪如雨下。
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“你就这么放弃了?这不行啊!”我妈一脸不赞同地看着我,眉头紧锁。
我低着头,心里五味杂陈,嘴唇有些干涩,有些不知道该怎么开口,犹豫了很久才说道:“妈,我也没想到会这样。刚开店的时候,想着肯定能赚点钱,结果什么都不懂,自己就给搞砸了。”
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“这不是放弃不放弃的问题,关键是你能不能从中学到东西。”爸的声音总是那么平稳,但我知道他有点失望。
可是他没有指责我,也没有像我想象中的那样狠狠地说我几句,反而在我低头的那一刻,拍了拍我的肩膀,然后语重心长的对我说:“你现在年轻,失败了再站起来就是了,没关系的。”
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哥哥也从旁边插话进来:“就是啊,这不算什么大事,咱们家从来不怕吃亏,怕的就是不敢尝试。反正你年轻,还有的是机会。哪怕今天失败了,咱也能明天再来过。”
我忍不住笑了笑,心里涌上一股温暖,父母和哥哥的安慰,虽然让我心里没那么沉重,但仍然有一股无法忽视的失落感。
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那个饭店虽然不大,但它曾是我所有的梦想和努力,可最终因为缺乏经验,成了我最大的失败。
“可是我真的很努力了啊,每天早上开门,晚上关门,不知道有多少次熬夜准备食材,想着怎么能做好菜,吸引顾客。但是到头来,一切都成了空谈。”尽管他们都在安慰我,可是我还是觉得自己非常失败。
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听到我这样抱怨,爸爸叹了口气说道:“没事儿,什么事情不是这样啊?你别想太多。开饭店不是两三个月就能成功的,很多人都得失败过好几次,才有机会再站起来。你第一次做,难免吃点亏,谁让你年轻不懂呢。”
我低着头,听着爸妈的话心里有些放松,但同时那些失落感依然挥之不去。
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记得当时我刚刚大学毕业,心里还憧憬着能在大城市闯出一片天地。周围的一些同学陆陆续续开起了小店,餐饮、饰品、花店……
看到他们渐渐赚到钱,我心里有些着急,觉得自己也得趁年轻,也可以试试。
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那时候我特别看好餐饮行业,想来想去觉得开个小饭店最稳妥,能赚点小钱,又不需要特别复杂的运营。
于是带着满腔热血,我租了一个小店面,弄了一些简单的装修,找了个熟悉的厨师,然后就开张了。
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刚开业那几天,我真的觉得自己很成功。每天忙前忙后,自己亲自下厨做饭,生意也还不错,没想到过了两个月后,问题开始暴露了。
我不知道怎么管理,如何留住顾客,甚至厨房的食材也没有控制好,浪费严重。而且我对菜品也没有太多的创新,渐渐地顾客开始减少。
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当时我有点懵,自己每天把心思放在生意上,却一点也看不到希望,生意越来越差,心里特别慌。
有一次厨房出错了,我的心彻底凉了,外面还在忙着应付客人,我一个人在厨房里看着乱七八糟的菜品,满头大汗。突然进来了一个熟悉的人,是我的妈妈。
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“怎么了,累了吧?”她走进来,看着我愁眉苦脸的样子。
“妈,我好像搞砸了。”我把手里的菜刀放下,捂着脸,心里压抑不住的难过。
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她看了看那堆乱七八糟的菜,语气没有责怪,只是轻轻地叹了口气:“没事儿,孩子,试试就好,失败了再学。”
我愣了愣,心里有些不好意思:“可是怎么就这么容易失败呢?我已经亏了好多了,怎么再来?”
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她拍了拍我的肩膀,然后安慰我说:“从哪里跌倒就从哪里爬起来。失败也只是暂时的,重要的是你能不能站起来,去面对问题,而不是一蹶不振。”
说完她又走了,她没有再多说什么,可她的话一直在我耳边回响。她明白这时候我最需要的是安慰,而不是责备。那一刻我突然觉得,自己并不是孤单一人,家里人一直都在我的身后。
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可是没过多久,饭店的情况并没有得到好转,渐渐地客户也开始流失,生意跌入了谷底。
我没有告诉父母自己关了店,直接找了个借口,告诉他们自己暂时在外面找点其他事情做。其实那段时间我很迷茫,连自己是不是适合做生意都开始怀疑了。
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没过几天我就开始想,可能我就是那个注定做不了大事的人。可是我也知道,人生不会因为一次失败就画上句号。虽然我依然不敢面对父母那期待的眼神,但我决定,再给自己一次机会。
“爸,妈,我决定重新再来一次。”在我关掉小饭店的几个月后,我终于鼓起勇气,向父母说出了这句话。
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“晓晓,真的决定再开店了?”哥哥坐在我面前,眉头微微皱起。
“是啊,我想了很久。不能就这样放弃。”我抬起头看着他,眼里没有往日的迷茫,而是多了一点坚定。
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“这次要注意点,不要像上次一样。前期投资得稳,选址得对,别再犯老毛病。”他叮嘱我,虽然语气轻松,但我知道他是真的关心我。
我点点头,然后说道:“我知道了,这次一定不让自己后悔。”
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我重新开始的时候,已经没有以前那么冲动了。通过上次的失败,我终于意识到,做生意不能凭一时的热情,而是得有计划和目标。于是我找了个靠谱的合伙人,他叫小腾。
小腾是我大学时的学弟,他做过不少生意,积累了一些经验,虽然我们两个没有大资金,但有了彼此的支持,总比一个人好。
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“我觉得我们可以从零开始,稳扎稳打。先从线上做些宣传,再找个合适的地段,步步为营。”小腾一见面就开始提他的想法。
我觉得他的思路比我清晰得多,就答应了。他也投入了不少心血,努力联系供应商,研究菜单。我们选了一个相对较为人流密集的小区旁边,房租不是特别贵,但也有一定的客流量。
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生意一开始的确有了些起色,虽然不算爆火,但至少每个月的收入比我自己做的时候要好,饭店逐渐有了一些稳定的顾客。
最初的日子我和小腾一起进厨房,一起接待顾客,一起清理餐具。虽然很辛苦,但和过去的失败比,已经好了很多。
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“这家店虽然生意一般,但总比上次好多了。”我和小腾常常在关门后,一边吃着剩菜一边讨论。
“对啊,起码有了一个稳定的收入,咱们比之前那家要理智得多。”小腾常常笑着看我,眼神里带着一点疲惫,但也满是成就感。
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尽管有了一些稳定的顾客,但问题慢慢出现了,那就是饭店的选址问题。
虽然在小区旁边生意好了一段时间,但是我们没有考虑到这个地方的租金问题,随着周围环境的变化,越来越多的餐馆开了起来,大家的竞争也越来越激烈。
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“我们得改进啊,菜品得创新,不然怎么跟别人比?”小腾常说。
“对,但我感觉,咱们的客流量也开始下降了。你说我们是不是该考虑换个位置?”我每次在晚上收拾店铺的时候,总觉得自己心里空落落的,似乎做了很多努力,却什么都没得到。
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这时小腾提议了一个新的点子,那就是可以做一些外卖生意。
于是我们把目标放在了周围一些写字楼的白领群体上,想着外卖可以让我们在不增加成本的情况下增加收入,可实际上这个决策并没有带来预想中的效果。
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外卖平台的竞争太激烈,我们的评分一直不高,回头客的数量也不稳定。
而且很多大牌的餐饮连锁逐渐入驻了这个区域,他们的宣传力度大,菜品也有创新,导致我们越做越难,顾客流失越来越快。
“姐,这样下去不行啊。咱们的外卖销量越来越低,店里的生意也不好。”小腾有些沮丧。
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我站在柜台后面听到他的话,心里也不好受。我努力撑着,但生意的压力像山一样压在心头。
几个月过去了,越来越多的餐馆开始开设在我们的周围,几乎每一条街道上都充斥着吃饭的人群,连带着我们的小饭店也不再有太多的顾客。
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“我觉得,咱们是不是应该考虑关门?”我低头看着账本,眼睛已经看不下去了。生意已经没有起色,债务越来越多,原本乐观的心态也渐渐消磨殆尽。
小腾皱了皱眉,有些不确定的说:“我们就这么放弃了?”
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“如果再坚持下去,负担只会更重。我们没有更好的方案,也没有更多的钱继续投入。我真的觉得,这一次已经够了。”我叹了口气。
最后我们还是决定关闭了这家店,租金还没有交完,外面风一吹,店铺门口的灯也不再亮了。虽然不想承认,但在那一刻,我感觉自己彻底放弃了。
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“真是没想到,最后竟然是这样收场。”小腾站在店门口,低声叹息。
虽然我知道这是我该做的,但我依然感到失望,每一次的失败,都是对梦想的一次打击,而我,似乎已经找不到能让我继续前行的力量。
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这次的失败比之前更加痛苦,我曾经憧憬的未来和希望,一次次地破灭,在心头留下深深的创伤。
“姐,别灰心,我们还能再试一次。”小腾拍了拍我的肩膀,给了我一些安慰。
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那天心情特别低落,两次生意失败,根本没什么脸回家。
电话也不敢主动打给父母,因为我知道父母的声音里一定会带着失望,我怕自己听了心里会更加难过。我也怕他们再问起生意的事,那些问题我根本没有答案,每当想到这些我就觉得自己像个彻底的失败者。
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过年了,家里的气氛已经很热闹,我想他们肯定都已经准备好了年夜饭,团团圆圆的。
可是我心里清楚,自己无法回去,不能面对那样的温馨与亲情,感觉自己太丢人了。我决定在出租屋里一个人度过这大年夜,做着一堆工作上的琐事,打发时间。
我关上了灯,准备躺在床上闭眼休息,想着第二天再去街上看看有没有什么能做的小生意。
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“咚咚咚!”
门口突然传来了一阵急促的敲门声,吓得我猛地一惊,心脏一紧。大年三十,谁会来找我?
“谁呀?”我从床上爬起来,打开门。门一开,眼前的景象让我几乎不敢相信自己的眼睛。
站在门外的是我的父母,还有我的合作伙伴小腾。
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父母手里提着大包小包的年货,脸上带着微笑,尽管不算特别欢快,但至少有着一种亲切的温暖。而小腾站在他们旁边,手里拿着一个小袋子,似乎也有些不好意思。
“妈、爸?你们怎么来了?”我有些愣住。
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妈妈笑了笑说:“今天是大年三十,你怎么能一个人待在这里,过年嘛,应该回家一起团圆。”
我愣了一下,心里一阵愧疚,想赶紧说些什么,却张不开嘴。家里人来这里找我,心里觉得挺感动的,又觉得自己很丢人。可爸妈的眼里没有责怪,反而是满满的关爱与期待。
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“我……”我想说自己不能回家,生意失败了,害怕面对家人的失望。但这话到嘴边却说不出来。每当我看到父母那双慈爱的眼睛,我的内心就会觉得更加沉重。
“走吧,回家一起吃饭,大家都盼着你呢。”爸爸语气中没有一丝责怪,反而是带着一种父亲特有的温柔。
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我不敢看他们,只是低头看着脚下,感觉心情非常复杂。家里人都来找我了,而我却一直想躲开他们。正当我在犹豫时,小腾拍了拍我的肩膀,打破了沉默。
“姐,别再拖了,回家吧。家里人都在等着你呢。”他笑了笑,眼神里满是鼓励。
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我抬起头,看着站在面前的父母和小腾,眼泪不由自主地滑了下来。不是因为委屈,也不是因为失败,而是因为这些年,自己一直在压抑着那些不敢面对的情感。而此刻我终于感到了一种久违的温暖。
“你们怎么知道我在这里?”我哽咽地问。
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“你以为我们看不出来你心里的想法吗?从你第一次失败后,我们就知道你一定没脸回家。你自己不敢主动打电话,但我们心里明白。
年三十家里怎么能缺了你呢?都过了这么久了,不管怎么样,我们永远是你最坚强的后盾。”爸爸拍了拍我的背,轻声说道。
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妈妈也开口了:“我知道你现在心里难受,但你要明白,失败了不可怕,重要的是能站起来。无论做什么都会有不顺的时候,我们永远都在你身边。”
看到父母这样无条件地支持我,心里那块沉重的石头终于落了下来。我低下头,泪水已经止不住地流了出来。
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“妈,爸,对不起,我……”我声音有些颤抖,说不出话来。
“傻孩子,没什么对不起的。”爸爸轻轻揉了揉我的头,“我们都知道你是个坚强的孩子,犯了错也没关系,重要的是你愿意重新站起来。失败了也不代表结束,明天又是新的一天。”
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那一刻我的眼泪像决堤的河流一样无法控制,完全洒落下来。无论怎样,我依然是他们的孩子,他们依然那么爱我,愿意给我一次又一次的机会,此时此刻我感到了一种无以言表的感动。
小腾站在一旁,笑着看着我,然后说道:“姐,这一切都会过去的。你不需要一个人承担所有的压力,我们都在。”
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“谢谢你们……”我哽咽地说着,声音有些沙哑。
“走吧,回家过年,吃年夜饭。”妈妈牵起我的手,笑着拉我进了门。
那一刻我突然觉得,自己不是孤单一人,不管未来怎样,至少现在我有一个温暖的家,父母、朋友,还有曾经支持过我的每一个人。
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