你每天在吃的“健康蔬菜”,正在悄悄往大脑里灌微塑料!第3种是很多人的最爱!

之桃谈健康 2025-04-19 08:29:05

意外!新研究揭秘,我们经常吃进嘴里的4种食物,其中包含3种蔬菜正大量释放微塑料,并诱发癌症,让你的大脑成为“塑料脑”!

而这些食物,还没等进入胃部,甚至在咀嚼时就开始释放微塑料了!

更可怕的是,除了它们之外,现在很多人常穿的一种布料衣服,竟也是微塑料的重要来源之一,而这种材质的衣服几乎每个老年人都有一件!

这些蔬菜,正成为微塑料入口的重要来源!让你成为“塑料脑”!

平时你家最常吃的蔬菜是什么?

如果你的蔬菜里包括3种根茎蔬菜,可能你比其他人更易得“塑料脑”和患癌!

发表在《自然-可持续性》上的研究发现,在我们日常吃的蔬菜中,根茎类蔬菜和叶类蔬菜受微塑料污染的风险最大,这些植物的根系会为微塑料“打开大门”,植物的蒸腾作用越强,让微塑料“涌入”蔬菜组织中,并吃进我们的嘴里。

而研究发现,在这些引“塑”入室的蔬菜中,胡萝卜、莴苣、生菜是被微塑料污染最为严重的3种,其中胡萝卜尤其是携带微塑料的“大佬”!

爱吃胡萝卜的人看到,估计心都要碎了!

小凤Emma:微塑料虽然不会马上要了人的命!但它对身体带来的伤害是“温水煮青蛙”式的,除了一直被各项研究认为存在的致癌风险外,它对大脑的伤害可能更直观一些,并且与全身其他器官相比,大脑中的微塑料颗粒浓度更高,累积的速度更快。

发表在《脑医学》上的一篇研究提到,痴呆患者大脑中的微塑料水平比普通人高出三到五倍。而从身体器官中来看,脑组织中微塑料和纳米塑料的浓度比肝脏或肾脏等其他器官中的浓度高7-30倍。

研究认为,目前人类大脑中含有约一勺微塑料和纳米塑料,你吃的很多微塑料,正让自己的大脑变成“塑料脑”,增加认知和痴呆的风险。

在食物中,除了胡萝卜、生菜、莴苣外,另外一个近期被关注的释放微塑料“大户”的食物就是口香糖了!

来自加州大学洛杉矶分校的研究发现,我们为了清新口气的口香糖也正成为释放微塑料的“大户”:一片口香糖经过咀嚼,会释放出成百上千的微塑料到唾液中,且94%的微塑料是在咀嚼的前8分钟释放出来的。

关于微塑料的来源,除了这4种食物外,其实还有一件“衣服”,我们也要警惕!

这种几乎老年人“人手一件”的衣服

竟富含大量微塑料?!

这件衣服就是不合格的“摇粒绒衣服”!

这几年,摇粒绒很火,甚至以前很嫌弃它,认为很土的年轻人也开始穿起了摇粒绒衣服。而老年人,那更是人手几件。

摇粒绒,被亲切地称呼为“穷人的貂”!但几乎很少人知道,摇粒绒本质上它竟是……塑料!

虽然它摸上去既柔软又保暖,但是它的材质聚酯纤维和矿泉水瓶材质PET是兄弟,聚酯纤维也是我们老辈常说的“涤纶”。

小凤Emma:目前研究发现,聚酯纤维、尼龙等人工合成的纤维纺织品,已经占据了世界上大约20~30%的微塑料废品。

那么,摇粒绒中的微塑料是怎么进入我们身体的呢?主要有两个途径:

1.洗涤、烘干

每次清洗摇粒绒面料时,数万个塑料微纤维就会被释放到我们的居住环境中。

一项研究表明,一件合成服装每次洗涤可释放多达 1.7 克的微塑料。而烘干机每 15 分钟可以释放超过50万根微纤维。烘干机产生的微纤维比洗衣机高近40倍,这些颗粒纤维漂浮在家里空气中,被我们吸入身体内。

2.日常穿着摩擦

日常穿摇粒绒时,它和皮肤或者其他衣服摩擦脱落的微塑料甚至比洗涤还要高。而这些脱落的微塑料会通过呼吸或皮肤进入我们的体内。

另外,微塑料还会携带有害物质溜进我们的皮肤,发表在《环境国际》上的研究证实,一些织物中的有害物质,可以通过停留在皮肤表明的微塑料为中介,渗入人体汗液,然后通过皮肤吸收进入血液。

而且,皮肤出汗越多,吸收的化学物质含量也越高,你想想本来摇粒绒衣服就容易闷汗,这下更助力更多化学物质进入皮肤了。

所以,如果你不想身体里有太多微塑料,也要警惕摇粒绒衣服。

2种方法可以帮你部分排掉体内微塑料!

微塑料在生活中很常见,我们无法做到不吃蔬菜,但有2种方法,却可以尽量把体内的微塑料排掉一些。

1.吃富含磷脂质的食物:给细胞排毒

我们的细胞是如何工作的呢?其实每个细胞上都有细胞膜,它既能确保营养物质进入细胞,又能够把细胞内的毒素排出去。而能够让细胞膜排毒的重要组成元素,就叫做磷脂质。磷脂质不仅在维持细胞功能和结构方面发挥着至关重要的作用,它们还以多种方式促进细胞排毒。

磷脂质是如何给细胞排毒的呢?首先,磷脂质可以帮助细胞膜形成一层保护屏障,防止一些毒素渗入细胞。更厉害的是,磷脂质还可以抓住已经进入细胞内的毒素,帮助毒素排出细胞。

可以说,更多的磷脂质是排出微塑料等毒素的重要方法。

什么食物中富含磷脂质呢?

发表在权威医学杂志《分子》的研究显示,有9种食物,富含丰富的磷脂质:

2.多出汗让微塑料加速排出体外

之后我们就可以努力把微塑料从体内排出去了。在一项针对人体内排泄物的研究中发现,有16%的受试者的汗液中发现了微塑料,也就是说,其实出汗可以帮助我们排出一部分的微塑料。所以桑拿和运动出汗都是不错的选择。

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