立春过后,发现菜园里的蔬菜长得特别快,特别是油菜没几天就开花了。除了蔬菜,菜园里的野草也长势迅速,甚至长得比油菜更加喜人,到处都是绿油油的一片。
这种野草在民间有一个特别有意思的名字叫做猪殃殃,为什么叫猪殃殃呢?因为猪吃了它就会生病,而且是病殃殃的,于是大家都叫它“猪殃殃”。
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其实,猪殃殃的植物学名应该叫做拉拉藤。它在民间还有一个大名鼎鼎的别名叫做“八仙草”。另外,爬拉殃、锯锯藤、锯锯草、锯子草、细叶茜草、小锯子草等都是它的别名。
想必很多人对这种拉拉藤都比较熟悉的,它是茜草科拉拉藤属攀援状草本植物,多生长在农村的田边、路旁、山坡、旷野、沟边、河滩、草地、菜园等处,尤其是菜园中的拉拉藤最为鲜嫩。
由于拉拉藤是攀援状草本,而且繁殖能力和生命力都是极为顽强,若是长在菜园里就会抢食蔬菜的养分,严重影响蔬菜的生长,这种泛滥成灾的拉拉藤自然是不受欢迎的,于是常被农民伯伯当作杂草除掉。
生长在农村的任何一种野草都有它们存在的价值,拉拉藤虽猪吃了会生病,但我们人类吃了就没事,而且还是一种优质的野菜,同时又有极高的药用价值,作用还是蛮大的。
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拉拉藤之所以有锯子草的别称,那是因为它全株都布满了紧贴的刺毛,一旦碰到它就会有一种刺痛的感觉,而且有它的地方就会泛滥成灾,严重影响农作物的生长和收成,这种野草确实让人很讨厌的。
但当拉拉藤还是嫩苗时,这些刺毛还没有长出来,这时可以采摘来做野菜吃,可炒食、凉拌、做馅、做汤、熬粥等均可,尤其是做馅包包子是一绝,吃起来是非常鲜美,而且营养成分丰富,具有极高的养生价值。
同时,拉拉藤的药用价值也是非常高,其全株均可入药,具有清热解毒、利尿消肿的功效,对感冒、痛经、崩漏、白带、牙龈出血、泌尿系感染、水肿、癌肿、白血病、咽喉肿痛、跌打损伤等多种病症均有作用。
拉拉藤是田间地头常见的一种恶性杂草,高可达一米多,常有八叶轮生,于是有“八仙草”的别称。花为聚伞花序顶生或腋生,开着白色或黄绿色的小花,果实近球状,又有许多的钩毛,这也是让人讨厌的原因之一。
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拉拉藤虽让人讨厌,但不可否认它确实是一种功效卓越的中药材,有着极高的药用价值。现在正值立春季节,拉拉藤正长得特别鲜嫩,许多懂它的人都会摘些做菜吃,营养丰富价值高。
各位朋友,你们家乡有这种拉拉藤吗?它可是菜园里的“八仙草”,猪吃了会生病,但入药价值高,可惜很多人把它当草,殊不知价值珍贵。若你在家乡遇见,还请及时重视起来。别再当杂草除掉了。
备注:
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