“胖了30斤,压力大到不敢回家过年。”
小红书上检索“减重”,相关笔记高达430万+,“16+8”“生酮”“液断”等各式网红减肥法层出不穷,但能坚持下来者寥寥无几,效果更是聊胜于无。事实上,或许不是博主不专业,而是一开始就找错了方法,根据医学研究分类,其实肥胖也分“种类”,即:全身肥胖和腹型肥胖。
相较于欧美人,咱们中国人更常见的其实是“腹型肥胖”,即堆积深皮下脂肪和内脏脂肪,这是类似于“苹果型身材”的一种,产生的原因很多,比如饮食不规律、运动量少,也和生活压力大或长期久坐有关,容易造成腹部脂肪堆积,造成腹型肥胖。
某博主分享了自己的体验:腹型肥胖的减脂最难的,少吃体重降的不多,多做有氧手臂血管都要爆了,从130斤减到120斤,又反弹回130斤,体重没变但是肚子又大了一圈,因为快速减重时流失的肌肉并没有涨回来,一来一回肌肉变少脂肪变多,肚子就更大了,也就成了所谓的“瘦胖子”,。
值得注意的是,腹型肥胖带来的不仅是外形的不美观,对于健康更是“致命打击”。
英国拉夫堡大学对9652名40~69岁参试者进行腰臀比、体质指数测算和大脑核磁共振扫描大脑灰质体积(大脑灰质负责处理感觉、知觉、学习和认知),结果显示相较于对照组,腹型肥胖者的大脑灰质的体积平均减少约12cm³,这意味着,腹部脂肪的增加会加速大脑萎缩,影响认知。
研究发表于2023年《神经 病学》期刊
可若太过急切,贸然去尝试抽脂、减重针这类所谓的 “极速瘦身法”,恐怕又要陷入一个超级大坑。拿司美减重针来说,它确实能够在数月内让重量大幅下降,然而对于以腹部肥胖为主的中国人而言,效果却差强人意。《美国医学会杂志》一项回顾性研究表明,使用司美减掉的体重,可能有40%是肌肉流失,这也是大名鼎鼎的“司美脸”来源。
来自中国的科学家敏锐的发现,既然腹型肥胖的根源在于混乱不堪的代谢状况,那么想要减掉那恼人的 “大肚腩”,绝不是单纯地提倡少吃,而是必须对人体最大的代谢器官——肠道,进行精准干预。
五年前的2019年,针对改善代谢紊乱的人体临床试验完成,该实验中,在连续12周补充一种名为AKK菌的有益菌后,治疗组受试者的甘油三酯、血糖和胆固醇等多个代谢指标显著改善,尤其是胰岛素敏感性,足足提升了提升42.42%。
两年后,韩国科学家研究发现,AKK菌外膜上分泌的一种P9蛋白,能够刺激GLP1水平增加,起到降血糖作用;同时P9蛋白还能刺激棕色脂肪组织产热,达到“抑制食欲+加速燃脂”的双重作用。
此后,AKK便以新晋“瘦子菌”美称成为全球代谢减重方案的一员。欧洲是最早将其纳入“新型食品”清单并投放至民用市场的地区之一,早在2022年便已经通过了欧洲食品安全局批准,紧随其后的是加拿大、美国,在好莱坞名利场上,AKK已经不是单纯满足富豪明星们的减重需求,而是一种提升自信、保持年轻和身体竞争力的手段之一。
遗憾的是,在代谢减重方面表现极强潜力的AKK,却似乎对中国人“并不友好”。一项2020年的研究指出,在健康的中国人群中,AKK的定植率极低,只有48.8%,显著低于欧洲人(92.3%),如何增加AKK菌的浓度,成了中国科学家的科研难点。
其主要方式有两种,一是食补,目前认为提升Akk菌丰度最佳的食物,如蔓越莓。但AKK菌吃少了没效果,要达到改善糖代谢的效果,比较烧钱包。二是筛选适配的AKK菌株定植,这也是目前科研界的主流做法。
公开资料显示,由复旦大学、天津大学浙江研究院组成的生物医药科研团队,在中国三大长寿之乡江苏如皋的百岁老人体内,筛选、培育出更适合国人体质的AKK001原始菌株(专利号:2023116832346),“长寿老人体内的AKK001,更适合长期定植于肠道内,对肥胖人群来说比西药化合物要安全、靠谱””研发团队负责人表示。
此前受限于生产技术,该菌群的生产、储存难度都很大,全球药企基本没有能稳定量产的,直到这次中国科学家立下大功,让越来越多消费者能到京东等线上渠道选购。
前往京东APP检索AKK001,排在前面的是率先和科研团队达成合作的生物科技企TimeShop,店铺数据显示产品成果已经覆盖超10万人群,其中口服版AKK001助力不小,评论区显示不少担心担心司美副作用的买家,正是看中其“风险清零、深层减脂”的优势,才选择纳入账单。
且相较于效率低下且成本高昂的食补,每日几粒便轻松“躺瘦”的AKK001显然也更具吸引力。广东的赵强(化名)是一家从事医疗研发的市场主管,在欧美等国做市场调研时使用过AKK菌,“和司美一样,AKK001也能够调节GLP-1的分泌,起效更慢但更安全,听说现在已经全球量产,很难不支持。”赵强表示。
不过也有不少专家表示,年轻人不应对减重过度焦虑,中国现在的肥胖率虽然已经达到了51%,但是以中轻度为主,完全超重的“大胖子”全球占比并不算高,相较于“减肥”一词在小红书上60万+篇笔记,中国人更易患上的“腹型肥胖”笔记才堪堪过万,显然,大众的市场教育还有待普及。
且已有诸如瘦子菌AKK、高低氧、减重门诊等干预手段问世,“年轻人还是要搭配健康的饮食和适量的锻炼,让这些慢慢内化,这才是长久之计”,北京某三甲医院主任表示。