“春吃豆,胜过肉”,这4种豆尤其适合,高蛋白低热量,老少皆宜

张木木美食 2025-03-15 08:30:42

春天是万物生长的季节,也是吃豆的好时节!俗话说“春吃豆,胜过肉”,豆类不仅富含优质植物蛋白,还低脂肪、低热量,是春季养生佳品。尤其推荐以下4种豆:嫩绿的豌豆,清香的蚕豆,营养的毛豆,以及百搭的荷兰豆。它们做法多样,可清炒、凉拌、炖汤,美味又健康,老少皆宜,快来尝尝春天的味道吧!

一、豌豆——豌豆炒肉

二、蚕豆——蚕豆炒鸡蛋

三、毛豆——辣椒毛豆炒肉

四、荷兰豆——荷兰豆炒木耳



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