1岁后，宝宝的饮食发生了很大的变化，不再以奶为主食，可以逐步尝试“大人饭”了，开始练习用勺子吃饭，但会经历一个舀起来就洒落到能够精准投喂自己的进步过程。

那我们今天一起来看看1～2岁宝宝的饮食都有哪些具体的变化，我们在日常饮食的安排上要注意哪些问题。

1～2岁宝宝饮食重点

减少奶量增加家庭食物

1岁后，宝宝胃肠道功能已经成熟，以奶为主食的饮食逐渐向以成人谷物（大米、面食、红薯等）为主食的饮食过渡。

这个时候的宝宝已经可以独自站立，并慢慢开始学习走路，运动量更大，消耗也很大，所以需要以家庭食物为主提供更全面的营养。

所以，1岁后，奶不再是宝宝营养的主要来源，家庭食物要开始挑大梁了。

1岁后每天奶量保证约500ml即可，如果母乳不足或者已经断奶的，可以用配方奶或者纯牛奶等奶制品代替。

鼓励宝宝练习自己用勺子吃饭

8个月左右就可以给宝宝吃些手指食物来锻炼自主进食，1岁后可以学着自己使用勺子来进一步锻炼自主进食的能力。

一般来说，12个月的宝宝能用小勺子舀起食物，但大多会洒落。这时候可能有妈妈觉得宝宝吃不进去多少，还弄得乱七八糟的，就选择自己喂。

我们一定多给宝宝尝试的机会，自己用勺子吃饭，这是一个高阶的精细运动了，把食物精准送到嘴巴里，这需要宝宝有成熟的手眼协调能力，我们要有意识地让宝宝锻炼。

宝宝在18个月的时候能吃到勺子里约一半的食物啦，24个月能比较熟练地用勺子自己吃，会有比较少的洒落。

坚持帮宝宝练习自己使用勺子，虽然一开始有些笨拙，但慢慢就能把食物送到嘴巴里，你也会发现他更愿意自己喂自己。

逐步尝试“大人饭”

吃“大人饭”，一方面意味着宝宝可以吃和大人一样的食材和食物性状，我们终于不用再费时间单独准备辅食了；另一方面，宝宝与家人一同进餐，增加家人之间的互动，有利于宝宝学习大人的饮食习惯，也更享受吃饭的乐趣。

和添加辅食一样，吃“大人饭”也是一个循序渐进的过程，1岁后宝宝吃的食物性状逐渐向成人化的阶段转变。

1岁半前可以吃一些比之前更硬一点、有弹性和多纤维的食物，比如小面片、长条水果、稍硬的饼干等，但质地相对成人还是要松软一些，1岁半后可以逐渐过渡到成人化饮食。

有些家庭食物如果口味较重，不建议直接给宝宝吃，可以提前盛出宝宝吃的再进行调味，当然我们也鼓励大人清淡饮食。

1岁后不加盐的宝宝别忘了补碘

1岁前的宝宝是不需要添加调味品的，这个我们肯定已经知道了，但1岁后要不要加，不少妈妈还是纠结的。

如果宝宝在1岁后还接受原味食物，可以继续不加盐的，那这时候我们要关注一下宝宝的碘摄入量，特别是喝牛奶的宝宝，建议一周吃1～2次富含碘的食物，比如海带、紫菜等。

如果宝宝在1岁后不再接受原味食物了，我们可以适当加些盐进行调味。