年赚28亿的“白金汉爵”模式,是从无锡开始跑通的

麴义看金 2025-04-23 15:35:33

前不久,白金汉爵酒店宣布落子南京雨花台,规划建设超27万平方米。

查了一下,这是目前为止长三角内面积最大的白金汉爵酒店,也是雨花片区首个大型高端酒店。

据了解,这期项目拟规划建设一座集客房、餐饮、宴会、休闲于一体的综合型高端酒店,总客房数约2000-2300间,主楼高达150米,配备有5个多功能厅,其中,超4000平方米的无柱式宴会厅可容纳180桌宴席或举办千人级别的会议,满足国际级论坛、行业峰会需求。

一时之间,“白金汉爵”这个淡出人们视线许久的老牌高端酒店再一次聚集了诸多目光。

说起“白金汉爵”,想必大多数人并不陌生,但鲜少有人知道,这艘风靡一时的“酒店航母”,最风光的时候并不是在省城南京。

而是在江南无锡。

01.

1997年,在外经商的小伙胡金泉回到了自己的家乡浙江慈溪,当时的他抱着“让慈溪人走出厨房”的想法,试探性地创立了一家餐饮店——慈溪阳明餐饮城。

这,就是汉爵的前身。

2001年,已经发了财的胡金泉又将目光投向宾馆业,收购了位于浙江慈溪市商业繁荣地段的一家国有宾馆,改名“汉爵商厦大酒店”,并提出了“餐饮酒店”的创新型经营管理模式。

自此,“汉爵”这一酒店品牌被确定下来,并开始逐渐走进大众视野。

2004年,汉爵集团首家跨省经营的安徽省“芜湖汉爵广场大酒店”开业,没过几年就成了当地新生代酒店的领军代表。

此后,胡金泉逐渐退出汉爵集团的日常运营管理,由另一位传奇人物范仲文接棒,走向台前。

▲范仲文

2006年,“汉爵”抓住西部开发中部崛起的契机,又建立了一家高星级酒店——“芜湖汉爵阳明大酒店”。

2008年,金融危机席卷全球,高端消费市场遇冷,各行业一片哀鸿。

然而,汉爵集团却在危机中看到了商机,利用逆向思维做了一次大胆的“反周期”操作,在无锡推出了自己的高端品牌白金汉爵。

传奇从此诞生。这个酒店的投资营运,无论在人气指数、销售收入还是口碑赞誉等方面都创造了无锡市同行业中无数个第一。

在无锡,他们一举打造出了被业内人士津津乐道的“白金汉爵模式”。

所谓“一体”,就是以大型高档餐饮为主体,“两翼”则是指大型精品客房和大型高档娱乐,如此一来,通过餐饮娱乐积聚人气带动客房,以客房提升餐饮娱乐消费,以娱乐烘托餐饮客房体验,三大业务模块相辅相成。

无锡白金汉爵的高档娱乐KTV就不多说了,当年有多火,懂的人都懂。

就说一个小细节,在正常情况下,传统五星级酒店入住率一般在55%左右,而当年的白金汉爵酒店入住率竟然高达100%以上。

02.

这么重要的一子选择落在无锡,我觉得原因有二。

首先就是无锡得天独厚的区位优势。

作为长三角几何中心,无锡既有苏南民营经济的活跃土壤,又背靠上海、苏州等庞大消费市场。

从汉爵集团后来将总部建在上海也可以看出,白金汉爵的野心并不止于苏锡常,而在于整个长三角乃至华东地区,选择无锡这个“小上海”进行试验,自然再合适不过了。

除了地理位置优越,我想白金汉爵选择在无锡起航还有一个重要原因,那就是彼时的无锡高端酒店行业正处于青黄不接的尴尬境地。

无锡身处江南腹地,不仅是吴越文化的起源地,也是中国近代工商业的发源地之一,强大的城市基因使得这里的文旅和酒店业态从一开始就带有一股浓重的国资味儿。

直到1998年,第一家国际五星级酒店无锡喜来登大饭店开业,无锡才正式进入了高端酒店的国际化时代。

令人遗憾的是,自喜来登后的十年间,无锡高端酒店行业再度停滞不前,直到2007年,无锡凯宾斯基在太湖广场面世,国际五星才算正式“续弦”。

高端的服务和奢华的环境固然吸引人眼球,只可惜五星级酒店动辄上千元的房价却又将普通消费者拒之门外。

要么是价格高冷的国际品牌,要么是国资背景的“老派选手”,普通中产想找“高性价比的高端服务”,自然无处可去。

于是,2008年汉爵果断押注无锡。

事实证明,汉爵确实押对了宝。

此后,“白金汉爵”一路高歌猛进,在浙江、江苏、安徽等地相继铺开,其酒店品牌以成熟稳健的姿态走向了华东市场。其高峰之际,据说集团一年能赚28亿。

03.

时代车轮滚滚向前,现如今的酒店行业竞争愈发激烈,已经沉寂许久的“白金汉爵”看起来确实有些力不从心。

同等价位下,全季、亚朵等新锐连锁品牌正不断用极简时尚的设计赢得年轻人青睐;

同等星级下,万豪系酒店正在以数字化服务提升效率,而白金汉爵却仍停留在过度消费“老钱风”情怀上止步不前。

白金汉爵酒店两个特征,一个是大,不是一般的大,是超级大。

无锡白金汉爵大酒店,经营面积7万平方米;

芜湖汉爵阳明大酒店,经营面积 6万平方米;

合肥白金汉爵大酒店,经营面积12万平米;

常州白金汉爵大酒店,经营面积18万平方米;

在建的南京白金汉爵大酒店,经营面积 达到惊人的20万平方米。

第二个,金碧辉煌的“土豪风”。

这种装修放到现在来看,客观说,在审美上有些夸张过时了,客房布置也略显陈旧局促,“硬装像赌场,软装扣扣搜搜”的调侃道出了白金汉爵今天的某种窘境。

不仅如此,打开社交软件,“私密性不够好”“酒店人群鱼龙混杂”的负面评价屡见不鲜,不少人直言“同样的预算不如选其他酒店”。

从无锡出发的白金汉爵,曾用创新改写游戏规则,风光无限,现如今已经再一次站上了新的十字路口。

即将在南京雨花台启幕的最大“白金汉爵”或许将会是一个转折点,鎏金装饰的外表下是否还能长出适应新时代的筋骨,让我们拭目以待。

0 阅读:11

麴义看金

简介:感谢大家的关注