腊八节:古代名人喝粥故事趣谈

周艳家庭教育 2024-01-18 14:46:11
腊八童谣

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;

二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;

二十七,宰公鸡;二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,

初一、初二满街走。

腊八喝粥趣谈

欧阳修食五豆粥

相传,宋朝欧阳修不得势时,卖文谋生。

遇李员外选婿,欧阳修中选,李员外嫌贫爱富,将女儿逐出门外。

其妻节衣缩食,勤俭持家。每天早上只吃豆子稀饭,攒下的银子给欧阳修作盘缠。

后来,欧阳修做了大官,妻子怕他忘了根本,就在腊月初五给他煮了一顿五豆粥让他勿忘过去经历的苦难。

欧阳修深感妻贤,他给家中定了个规矩,每年腊月初五吃“五豆粥”。

范仲淹食粥

范仲淹自幼丧父,生活十分清贫,到庙里去学习。

他每天用两升小米煲粥,隔夜粥凝固后便划成四块,早晚就着腌菜各吃两块,苦读成才。后衍生成一成语为:断齑划粥。

功成名就也没改掉简朴过日子的习惯。每年的腊八,他通常只让下人买最便宜的原料煮粥,像是红枣、高粱、黄米,很少加核桃、葡萄等东西。

用他的话讲“热肚皮而已”,只要喝粥能喝得肚子暖和就行。

岳家军食千家粥

当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归,这天正是腊月初八。

老百姓为了纪念岳飞,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

朱元璋家贫食粥

据说朱元璋落难受苦时,正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮熬成了粥。

因那天正是腊月初八,朱元璋便美其名曰腊八粥。

后来朱元璋做了皇帝,为了纪念那个特殊的日子,他把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

唐伯虎食粥

唐伯虎隐居在桃花坞,喝酒作诗赏桃花。

他非常喜欢喝腊八粥,曾说“腊八润肺暖肚犹如女人”,女人似花还得红衫绿衣来配,腊八粥选料当然得讲究。

他喜欢用核桃、桂圆、白果、杏仁、花生、再加肉末做粥,有时会在核桃上刻上“福”字,希望自己喝了腊八粥能幸福安康,快活一生。

蒲松龄食粥

蒲松龄编写《聊斋志异》时,为了能听到好故事,常在街边摆个茶摊让路人讲故事喝茶,笑脸相迎。

但到了家里,可能常在写作上犯难,经常板着个冷脸。

蒲松龄喝腊八粥有个癖好,就是要与酒一起喝,把粥当酒肴了。

他是“粥加酒,喝晕头”。或许喝粥酒喝得晕晕乎乎,能在写作上激发灵感吧。

你家的腊八粥是用哪些食材做的呢?评论区分享给大家!

0 阅读:3