取出一个番茄，切成小块，通过几分钟快速检测，5分钟就能测出农药残留情况，扫描二维码就能了解到它的“前世今生”……近日，河北省沧州市献县农业农村局联合献县蔬菜产业协会正式启动“献县蔬菜 地头自检”质量提升工程。该工程在省、市、县三级农产品质量安全监管部门指导下，将胶体金精准速测技术引入田间地头，推动农产品质量安全监管向生产源头延伸，为蔬菜上市增设“安全锁”。

“您现在看到的试剂盒主要用于以番茄为代表的献县果蔬的农残检测，采用中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所最新技术，虽然外表不起眼，却是个‘行走的检测设备’。当我们在田间地头采样检测时，拿起试纸就可以走，在任何地方都能快速开展，高度集成的设计让快检不再受限于实验室的环境，大大扩展了应用场景。”献县蔬菜产业协会秘书长蔡军介绍道，该技术集成了图像识别、大数据和物联网等技术，试纸条经微信小程序拍照后上传至云端，通过智能识别与判读，检测结果即可显示在手机上。

据了解，所有检测数据将实时上传至河北省农产品质量安全监管追溯平台，并生成检测结果及承诺达标合格证，实现“一品一码”全程可追溯，有助于监管部门全面快速筛查，杜绝安全隐患，筑牢农产品质量安全“防护墙”，让农产品质量安全跑出“加速度”。消费者通过扫码即可查询产品检测信息，从而吃得安心放心。

目前，献县已组织开展了针对种植户代表的专项培训，使其熟练掌握地头自检技术。下一步将充分发挥种植户代表的“头雁效应”，构建“以农带农”的学习推广模式，促进该项检测方式在全县范围内普及应用。

来源：献县发布