春色满人间,万物皆萌新。河北省献县河城街镇小屯村的广场上,一口直径近一米的大铁锅热气蒸腾,各种食材在锅中翻滚,浓郁的香气引得老人们早早排起长队。这是“暖心小厨”团队第31次走进乡村,为老人们免费烹制“爱心大锅饭”。

清晨,团队成员便将食材整齐码放好,有新鲜的白菜、精选的猪肉、雪白的豆腐、焦香的丸子、美味的片粉,还有各式各样的调味料。主厨李亚非动作娴熟,先炒糖色,再依次下入食材,调味、翻炒、焖煮,一锅香气扑鼻的大锅菜逐渐成型。在做饭的间隙,李亚非还为到场老人发放了“爱心餐卡”,并耐心讲解领取饭菜的程序。

中午12点,老人们用手中的“爱心餐卡”顺利换到了大锅菜和馒头,脸上都洋溢出幸福的笑容。“这菜软烂入味,比自家做的还香!”85岁的刘秀芝老人端着热气腾腾的饭盆,连连称赞。

李亚非是“暖心小厨”的发起人,来自献县段村镇尧上村。2021年,他在短视频平台看到爱心人士为老人免费做饭的善举,深受触动,随即组建团队开启公益之旅。
然而起步并不顺利。开始的时候,做饭所需要的食材都是李亚非自掏腰包,这是一笔不小的费用,家人的不理解也给予了他不小的压力,认为这是“不务正业”,首次进村甚至被人误会为“骗子”。
面对阻力,李亚非选择用行动去化解偏见。他以乐观的心态去面对,耐心说服家里人支持他的事业。对老人更是以爱心换真心,用实际行动赢得老人的信任与尊重。在为老人们打饭时,偶尔会碰到因为排队顺序而起的争执,这时候李亚非并没有粗暴维持秩序,而是和老人耐心解释,尽心安抚。即使被老人斥责,也并没有生气,而是通过聊天打趣的方式缓解老人的情绪。
三年来,“暖心小厨”团队足迹已走过献县30余个村庄,累计为2000余名老人送上了可口饭菜。

公益行动不仅暖了老人的胃,更暖了众人的心。活动中,常有老人主动帮忙切菜、维持秩序;饭菜分发完毕,还有人抢着刷锅收拾。“看到他们的笑容,一切辛苦都值得。”李亚非感慨。如今,他已成为当地小有名气的“公益网红”,常有不少网友在他发表的视频作品下留言,表示要为团队提供支持,献出自己的爱心。

谈及初衷,李亚非动情地表示:“许多孤寡老人饮食单一,我们想让他们吃上营养均衡的饭,也让在外打拼的子女更安心。”他更希望借此传递社会对老年人的关怀,“一餐饭虽小,却能让他们感受到被重视”。未来,他计划走遍献县的500个村庄,并借助自身影响力宣传家乡:“让更多人知道献县人的热情与善意!”
尊老敬老,善行无疆。“暖心小厨”的公益之火,正点燃更多人的向善之心。
来源:献县发布