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文|面包夹知识

编辑|面包夹知识

«——【·前言·】——»

如今我们餐桌上有不少蘑菇、菌类，比方说金针菇、平菇、木耳等，营养且味道鲜美，受到大量食客的喜爱。

除了这些我们常见的菌子，大自然中还有其它“隐藏款”等着人们发现。

近日，有研究团队公布了他们在秦岭发现的新物种——秦岭隐孔菌。这是一类珍稀的药用真菌，这一发现可以说又为医学界和我们的餐桌做贡献了。

发现这一物种的过程很艰难，因为它非常稀有，但也许在不久后就能端上我们餐桌上。

«——【·新物种发现不易·】——»

秦岭隐孔菌在最近刚被公布出来，实际上，早在两年前，这一研究团队就有了最初的发现。

要知道，一个新物种的发现和确定并不是容易事。两年来，一位教授加上两位博士生在陕西汉中洋县朱鹮国家级自然保护区不断搜寻。

他们不辞辛劳，历经两年多艰难困苦的探查，这片充满生机与奥秘的土地果然没有让人失望，他们先后幸运地获得了 4 份珍贵的标本。

4份标本数量虽然少，但是来之不易。标本有了，就要开始接下来进一步探究。

根据辛苦得到的标本，专家们开展了全面而深入的形态学研究，并借助先进的多基因分子系统学技术进行分析比对。

最终，确凿无疑地确认了这一物种的独特性，并赋予它一个富有地域特色的名字 —— 秦岭隐孔菌。它是大型药用真菌隐孔菌属的全球新物种。

在此之前，该属仅发现了中华隐孔菌和北美的遮孔隐孔菌两个物种，秦岭隐孔菌的出现无疑为隐孔菌家族增添了新的重要成员，也是全球范围内这个属的第三个物种。

圆圆的跟馒头一样的秦岭隐孔菌，它自身的特点也很显著。

它的子实体个头较大，菌肉厚实，还散发着浓郁的芳香气味。就像其它中药材一样，有着独特的味道，这也是它的特点之一。

并且，它对生存环境要求颇为苛刻，只钟情于腐生于马尾松树桩上，与特定的生态环境紧密相连。它们就像树舌一样，横生在树桩外围。

在微观层面，秦岭隐孔菌的囊状体、孢子以及分子数据都与同属的其他两个物种存在明显差异，这些差异也让它和其它物种区分开来。

秦岭隐孔菌的发现意义非凡，它丰富了隐孔菌属物种的多样性，也有力地证明了秦岭山区就跟巨大的宝库似的，里面有其它未知的物种等待人的发掘。

秦岭隐孔菌的发现地汉中洋县，也曾经是“东方宝石”朱鹮的摇篮，国家首座朱鹮保护研究中心就坐落在此。

朱鹮的保护之路和秦岭隐孔菌的发现和研究之路有着异曲同工的艰难。每一个物种从稀有到繁盛除了自然条件之外，人类也起到了很大的作用。

«——【·朱鹮的拯救之路·】——»

朱鹮是鼎鼎大名的珍贵鸟类，小学教材上就印有保护朱鹮的课文，这也让多数孩子从小就认识到了“朱鹮”和“物种”的宝贵。

朱鹮是世界上拯救濒危物种的成功典范，据今年年初的报道，陕西境内的朱鹮种群数量达到了7700只以上。

当初 1981 年 5 月，发现世界上仅存的 野生朱鹮仅有7 只 ——4 只成鸟和 3 只幼鸟。

当时，是中国科学院动物研究所鸟类专家刘荫增，在历经三年、跋涉 5 万多公里的艰难寻觅后，于陕西汉中洋县海拔 1000 多米的姚家沟发现的。

因为朱鹮的极度濒危和珍稀，被发现后立马得到了重视，一系列保护措施迅速展开。

陕西省、汉中市和洋县先后出台了严格的政策法规，对野生朱鹮及其栖息地实施全方位保护。

洋县在发现朱鹮后的第三天便发布了 “四不准” 公告：不准在朱鹮活动区狩猎，不准砍伐朱鹮营巢栖息的树木，不准在朱鹮觅食区使用农药化肥，不准在朱鹮繁殖区开荒、放炮。

紧接着，中国首个朱鹮保护站 “秦岭一号朱鹮群体临时保护站” 在姚家沟成立。

此后，随着朱鹮数量的增加和活动范围的扩大，相关保护机构不断升级完善。

再后来，国务院批准成立的陕西汉中朱鹮国家级自然保护区，保护区的成立让朱鹮的保护工作能够进行地更加顺利。

在朱鹮保护工作者的辛勤努力下，朱鹮被发现后的 20 年内，诸多关键问题，如天敌防御、觅食地环境改善和人工饲养繁育等都得到解决。

朱鹮的数量也与日俱增，离不开工作人员的努力，和“保护区”发挥的重要作用，保护区就像一个坚实的安全空间，让朱鹮在里面能够休养生息。

汉中朱鹮保护区人工繁育中心的野化驯养大网笼占地 8 亩左右，在繁衍复壮方面提供了重要助力。那里模拟了野外的生存环境，包括人工湿地和大树等。

有120 多只朱鹮在舒适的环境中觅食、理羽、散步，工作人员对它们非常用心，还会投放它们喜爱的泥鳅、鱼、虾，训练其觅食、筑巢和繁殖能力。

每只朱鹮佩戴的彩色 “脚环” 如同身份证，记录着它们的出生信息，这样做是为了给科学研究提供重要依据。

自 2007 年以来，陕西积极推动朱鹮向秦岭北麓乃至全国多地扩散，2023 年 10 月首次在陕北地区开展人工繁育和野化放飞试验，培养它们在寒冷地区的适生能力。

朱鹮的“入驻”也让洋县发展出了独特的行业，因为为了实现朱鹮的种群复壮，当地治理生态环境方面下了大功夫，而优越的生态让当地可以发展有机农业，蔬菜、食药等等。从当初的人养鸟转变成如今的鸟养人。

«——【·结语·】——»

秦岭隐孔菌在洋县保护区出现，也正是标志着当地的生态是优质、良好的。

若是以后秦岭隐孔菌在研究和试验下可以进行人工培育，能够量产和搬上餐桌，那将会造福更多人。所以换一个角度来看，爱护自然，受益的终将是我们自己。

参考：

光明网：秦岭隐孔菌！陕西发现全球新物种 2024-12-20

金台资讯：昔日孤羽七只 今朝万鹮翱翔 2024-01-08