时间如梭,在历史的长河中,我们经历了无数个春夏秋冬,各地也有着无数的传统习俗。今日是农历的三月二十日,民间在农历三月二十是送子娘娘诞辰,又称注生娘娘诞。
送子娘娘是掌管着人们的生育和保护儿童的一个神仙,在民间宗教信仰里,掌管着生育之事,是无数渴望新生命家庭的希望寄托,自古就被老百姓给予了很重的地位。而送子娘娘的传说和形象在民间中有着广泛的影响和深厚的文化内涵。我们不论贫富都要记得“4吃、2做、1忌”的老传统,多子多福寓意好!
一:吃鸡蛋
鸡蛋,不但是我们常吃的一种食材,更是有着美好的寓意,寓意着生机勃勃、生机盎然,在送子娘娘的诞辰日,记得吃鸡蛋,大吉大利、多子多福!
【艾叶煮蛋】食材:艾叶适量,鸡蛋少许,红枣少许,姜片少许,盐少许
1,艾叶采摘后放入清水中充分洗净,放入砂锅中,加入盐、姜片和红枣,大火烧开,改成小火煮3分钟,用勺子敲碎外壳,继续煮5分钟,浸泡在汤汁中,随吃随取即成。
二:黄米糕
黄米糕是一种传统美食,以黄米、糯米、红枣等煮成,黄米糕的“糕”与 “高” 谐音,寓意高升、高寿,是三月二十的必备美食。
【黄米糕】食材:大黄米适量、大红枣适量,红糖适量。
1,大黄米浸泡大约一夜充分泡开,红枣用开水煮一下,放到锅里,加入适量的多一些的清水,大火煮开,改成小火慢慢地煮至浓稠,加入红糖融化,关火即成。
三:吃饺子
饺子在我们的饮食文化中有着美好的寓意,寓意的是多子多福、幸福圆满、财源滚滚!在三月二十日送子观音诞辰日记得吃饺子取个好彩头!
【韭菜鸡蛋饺子】食材:面粉、韭菜、鸡蛋、盐、老抽、生抽、姜、葱,花生油。
1,面粉加水和成软硬适中的面团,韭菜洗净切成碎末放入盆中,加入适量的花生油拌匀,再加入适量的盐、虾皮、味精调味,拌匀,即成为饺子馅。
2,醒好的面团拿出揪成小剂子,擀成饺子皮,包入饺子馅捏紧,饺子就包好了,锅里放水,水开后下入水饺,煮熟捞出即成。
四:桂花莲子
三月二十日送子观音诞辰日,莲子是吉祥的象征,加入桂花一起蒸一蒸,吃起来甜甜蜜蜜的,记得吃!
【桂花莲子】食材:莲子适量,糯米少许,红糖少许,桂花适量,冰糖适量,蜂蜜少许。
1,莲子充分浸泡开,糯米浸泡开,把大碗底部均匀的铺上莲子,把糯米放上,加入少许红糖,上锅蒸熟倒扣出锅。
2,另起锅放入少许清水,加入冰糖融化,勾芡后撒入桂花和蜂蜜,均匀的淋到莲子上,上桌即成。
农历三月二十日记得做2件事:
1,拜送子娘娘:农历三月二十是“送子娘娘”诞辰日,再忙记得拜祭送子娘娘,祈盼在新的一年里能够多子多福、健康平安、心想事成!
2,做善事:在送子娘娘的诞辰日,我们学会多做善事,让自己的身心都幸福起来,这样在以后的日子里都会顺遂如意、多子多福!
农历三月二十日忌1件事:
1,忌吵架:在农历三月二十是送子娘娘的诞辰日,我们在这一日要忌吵架斗殴,只有家庭和睦、平和处事,在每一日的生活中才能幸福美满!
峰儿话语:
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