成渝铁路长度500余公里

是新中国西南开通第一条铁路

连接成都重庆两大城市

途经四川盆地简阳，资阳，资中，内江，隆昌，荣昌，永川，江津

这条七十多年的铁路是成渝间的主要交通，多年来也有了沿线城市的在火车站售卖的美食特产

火车从成都出发，穿过金堂峡，沿着沱江到了第一站简阳，

简阳米花糖是不错的带回家的小礼品。

三星米花糖是简阳市三星镇的著名特产，也被称为蜀星米花糖。这款产品有着一百多年的历史，因其用料的考究和做工的精细而备受推崇。其特色在于用料讲究，做工精细，因此产品不仅在当地享有盛名，还受到了众多消费者的喜爱和青睐。

出了简阳，火车继续沿着曲折的沱江南下，来到了资阳，

资阳的临江寺豆瓣是传统的特产。

传统的做法，地道的味道，很多旅客会把纸包的临江寺带回家。

乐至虽然不在成渝铁路线上，但是紧邻资阳，乐至的特产天池藕粉是四川名产，这个带回家，会得到老人孩子喜欢的，

出了资阳，火车继续沿沱江南下，就到了千年古城资中。

资中冬尖‌是一种地方传统腌制食品，用资中特有的枇杷叶青菜腌制窖储发酵而成，具有鲜、香、脆、嫩的特点，开胃健脾。它早在清代道光年间就已驰名全国，并作为贡品进贡朝廷。

火车从资中出发，继续沿着沱江南下，开往内江

你会发现，一路上，成渝铁路都是沿着沱江的西岸蜿蜒曲折的南下，这样的铁路建设，是受到但是得技术条件影响的。

内江市成渝线上的大站，有机务段，接内宜铁路，是成渝铁路第三大站。

内江又称甜城，最有名的特产就是各种蜜饯。

比较有名的有

冬瓜糖

化痰蜜桔

气柑糖

天冬糖

火车出了内江，就跨过沱江，开始向东穿行在川中丘陵中。

隆昌是川南泸州宜宾坐火车的集散站，也是个大站，隆昌的猪有名，冬天的蝴蝶猪头也是值得带回家的特产。

四川人喜欢吃豆花，隆昌青石多，特产的小石磨，也会作为礼品带回家

荣昌麻饼以其金黄色的外观、酥脆的饼皮和丰富的馅料著称。选用上等面粉与芝麻精心烤制，外皮薄如蝉翼，内里馅料甜而不腻，每一口都是对传统工艺的传承与致敬。

成渝铁路穿过大足县，但是车站在大足县城的南面的邮亭镇

大足美食邮亭鲫鱼很有名，大足的冬菜也是有名的特产。

永川豆豉在川菜的地位仅次于郫县豆瓣，很多传统川菜少了永川豆豉也就少了地道的味道，

永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，既可用于烹饪，也可代菜佐餐，是回锅肉、豆豉鱼、火锅等特色菜肴不可缺少的调味品，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。

永川松花皮蛋一道传统的地方名菜，具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹；蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，半透明体，富有弹性；蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心，固而不硬，稀而不流。

买一打皮蛋回家，酒桌上就多了一道下酒菜，特别是加上烧辣椒的皮蛋，不仅下酒，也下饭。

火车从永川沿着河谷南下，直接到长江边，然后沿着蜿蜒的川江，就到了江津，

江津最有名的特产是米花糖。

江津米花糖，以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。

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