近年来,酵素尤其受到减肥人士和中老年人的热烈追捧,从排毒养颜到减肥瘦身、消化不良到保护胃肠道,酵素被赋予了各式各样的标签。
然而,事实上酵素并没有这么神奇!前不久,“科普中国”还专门辟谣:目前并没有足够的科学依据证实酵素对于减肥、美容、降低三高,或者提高免疫力有直接帮助。
酵素的本质是类似“酶”的物质,想真正对减肥、美容、消化不良有好处,比它靠谱的其实是一种叫做“消化酶”的营养素。
消化不良是胃肠道问题人体依靠“消化酶”来消化我们平时吃的食物从口腔进入,经过胃到小肠,需要足够的时间让消化道本身存在的“酶”来进行消化和吸收。
人的小肠又细又长,如果缺乏足够的酶就会导致疾病和亚健康,特别是胃肠道疾病,出现胃痛、腹胀、食欲不振、恶心等症状的消化不良。
并且很多时候,比如饮食不当、压力过大、年龄增大、使用了某些药物、肠道菌群失衡、长期饮酒等[1-2],都会导致人体本身的消化酶减少,不足以让食物顺利消化。
所以,消化不良其实是胃肠道问题,补充消化酶,让体内保持充足的消化酶,才是解决消化不良的科学方法。
肥胖、排毒养颜的问题可能是消化不良的问题再来说说消化酶和肥胖、排毒养颜的关系。
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肥胖可能是胃肠道消化不好引起的能量堆积
肥胖是一种代谢疾病,体内摄入的能量超过消耗,常常伴随代谢紊乱的表现。通常,我们的胃肠道用以加工、消化食物,肠道微生物调节肝脏和脂肪组织中的脂质合成。然而最新的研究表明,肥胖成人的肠道菌群就发生了变化,尤其某些有益菌(如梭状芽孢杆菌)减少。
肠道菌群的改变也可能影响肠道和宿主的代谢物,导致肥胖、糖尿病等代谢紊乱[3]。
这篇文献研究通过肠道代谢物的变化来评估肠道菌群对宿主代谢物可能的影响,揭示了肠道菌群的改变可能影响肠道和宿主的代谢物,导致肥胖、糖尿病等代谢紊乱[3]。
这就是为什么很多减肥产品没有持续效果:选择的是拉肚子的产品,虽然短期内能减轻体重,但是长期使用反而引起胃肠道紊乱!
所以,对于有消化不良的肥胖,补充可以平衡肠道菌群的消化酶,解决胃肠道问题,是更健康的选择。
02
排毒养颜与代谢和胃肠道相互左右
研究表明,肠道微生物是肠道—皮肤轴的主要调节因子,直接影响皮肤生理和免疫反应,当肠道屏障功能紊乱时,就会影响免疫系统,导致身体炎症(痤疮、皮炎、牛皮鲜等)[4]。
排毒养颜通过提升新陈代谢来助于身体的排毒,良好的肠道环境能够促进营养的吸收,为皮肤提供充足的养分,使肌肤保持水润、光泽。同时,有效的排毒功能可以减少肌肤问题,如痘痘和色斑的发生。消化酶支持新陈代谢促进排毒。
美容养颜的本质实际上和减肥差不多,都是体内毒素堆积,需要消化排泄带走垃圾。通过消化酶增强消化,也可以呵护皮肤。
复合消化酶平衡片补充消化酶的更好选择市面上的酵素产品,虽然含有部分消化酶成分,但更多的是其他类型的酶,以及一些非酶成分。因此,酵素在促进消化和身体代谢的作用往往比较局限。
对比之下,复合消化酶平衡片的性价比更高,更科学,并具有以下优势:
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针对性更强
对于有特定消化问题的人来说,如难以消化蛋白质、脂肪或碳水化合物,直接补充相应的消化酶可以更精准地解决问题,而不像酵素那样作用广泛但不集中。
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效果更明显
消化酶补充剂往往经过精心配比,可以直接补充人体所需的特定酶种类和数量,从而达到更好的消化吸收效果。
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安全性更高
相比于复杂的酵素产品,消化酶补充剂成分更加简单明了,减少了因成分复杂而导致的过敏或其他不良反应的风险。
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功能性更多
消化酶平衡片不仅仅解决消化不良的问题,还能增强食欲,解决腹胀、便秘、腹泻症状,调理修复胃肠生态紊乱、动力缺失、黏膜受损等问题。
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特别添加成分
复合消化平衡片特别添加更多有益健康的成分:
√ 盐酸甜菜碱:改善胃肠道生态,帮助恢复胃肠动力及功能。
√ 牛胆汁提取物:有助于消化脂肪,尤其针对胆管癌、胆囊癌、肝癌患者、黄疸。
√ 维生素B1:分解碳水化合物、促进肠道蠕动、增加食欲。
√ 维生素B6:止吐、增加食欲、促进消化吸收蛋白质及脂肪。
√ 锌:增强免疫力,维持人体正常食欲。
√ 大黄粉:帮助排便。
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参考资料:
[1]Sarkar A, Lehto SM, Harty S, et al. Psychobiotics and the Manipulation of Bacteria-Gut-Brain Signals. Trends Neurosci. 2016 Nov;39(11):763-781.
[2]Eusebi LH, Black CJ, Howden CW, et al. Effectiveness of management strategies for uninvestigated dyspepsia: systematic review and network meta-analysis. BMJ. 2019 Dec 11;367:l6483.
[3]Li R, Huang X, Liang X, et al. Integrated omics analysis reveals the alteration of gut microbe-metabolites in obese adults. Brief Bioinform.2021 May 20;22(3):bbaa165.
[4]Salem I, Ramser A, Isham N,et al. The Gut Microbiome as a Major Regulator of the Gut-Skin Axis. Front Microbiol. 2018 Jul 10;9:1459.