
手艺打底的开端
甲继海的故事得从1976年那个时候讲起。那一年,他刚满19岁,作为知青被分配到了北安赵光农场。白天得扛着锄头下地干活,太阳一落山,他也没闲着,晚上就窝在简陋的宿舍里,借着煤油灯那点昏黄的光,帮着村民修农具。铁锹断了、犁头坏了,他都得上手弄,锤子敲敲打打,硬生生练出了一手机械修理的本事。
有回,他捡了些报废的铁皮,蹲在地上鼓捣半天,愣是用手捏出个小青蛙,边边角角都收拾得利索。拿去给村里小孩儿一晃,小家伙们乐得蹦来蹦去,围着他嚷嚷着还要。他也不嫌烦,闲下来就再做几个,分给大家,看着孩子们笑得合不拢嘴,他也跟着咧嘴乐。

后来政策变了,知青返城的机会来了,甲继海收拾包袱回了哈尔滨,进了家服装厂当裁缝。刚到厂里,他老老实实踩着缝纫机,剪刀咔嚓咔嚓地裁布。有一天,他瞅见厂里堆着些边角料,顺手拿过来琢磨,剪了几刀,缝了几针,改了条裤子出来。
裤腿宽宽地敞着,底下喇叭似的往外翻,穿上身走两步,风一吹就晃荡得挺带劲。他拿给工友试了试,没想到第二天厂里就炸了锅,大家伙儿都嚷着要他帮忙改一条。这喇叭裤穿着洋气,走在街上回头率老高,没多久就传遍了全厂,连厂门口的小媳妇儿都跑来问能不能帮忙改一条裤子。

那会儿正是改革开放刚起步,年轻人就爱追点新鲜玩意儿,他这手艺正好赶上了趟儿。厂里流水线上出来的衣服千篇一律,可他改的喇叭裤愣是成了抢手货,工友们下班后穿着晃悠,满街都是他手底下出来的“作品”。有回厂里开会,领导还特意点了他的名,说他这手艺给厂里争了光,连外边的供销社都听说了,跑来问能不能多改点裤子拿去卖。
误打误撞当演员:哈尔滨版“高仓健”
1983年,甲继海26岁那年,那天他穿着自己在服装厂捣鼓出来的皮夹克,晃晃悠悠地走在哈尔滨街头。结果这一晃,就晃进了导演李文岐的眼。他当时正为电视剧《父亲》找男主角,一瞧见甲继海,立马觉得这人合适——脸棱角分明,个头挺拔,带着点东北汉子的粗犷味儿,跟角色贴合得不得了。

没多废话,李文岐把他拉去试镜,甲继海也没啥经验,就按着导演说的演了几场,嗓门洪亮,动作利索,拍完一看效果,导演当场拍板定了他。电视剧一播出,观众反响热烈,甲继海那张脸一下子印在了大家伙儿脑子里,有人说他像极了日本演员高仓健,硬朗中带着点深沉,哈尔滨街头巷尾都开始管他叫“哈尔滨版高仓健”。
这名气一起来,片约就跟雪片似的飞过来。他接连拍了《爱在延伸》,演了个痴情汉子,整天围着厂里的女工转,台词不多。后来又拍了《庄稼院里的年轻人》,演了个回乡创业的青年。

这几部戏下来,他的名字在东北影视圈算是彻底响了,走到哪儿都有人认出来,连路边卖糖葫芦的大爷都冲他嚷嚷着要签名。可甲继海心里清楚,自己不是干这行的料。拍戏那会儿,周期长得要命,一部戏拖个半年,服装厂的活儿没人管,订单堆着没人接,他算了算账,觉得这演员的光环再亮,也不如实打实的生意靠谱。于是,他拍完手头几部戏,干脆跟导演们说了一声,就退出了娱乐圈。
退出后,他在道外区盘了块地,开起了哈尔滨第一家进口汽车配件店。他靠着在北安赵光农场练出来的机械手艺,亲手拆装调试,把配件改得既实用又耐用。尤其是老式伏尔加车,那会儿哈尔滨街头跑的出租车不少是这型号,零件磨损快,司机们愁得不行。

甲继海瞅准这机会,拿报废的伏尔加拆出零件,修修补补再改装,愣是弄出一套能多跑几万公里的配件。消息传开,出租车司机们挤破头来抢,店门口天天排着队,配件刚摆上架就没了。
火锅帝国崛起:顺峰肥牛的传奇
到了1993年,甲继海瞅准了餐饮这块肥肉,开了顺峰肥牛火锅店。起步时,他没瞎干,先跑到内蒙古,亲自跟当地的牧民谈,包下了一整片草场养肉牛。那草场水草丰美,牛养得膘肥体壮,肉质鲜嫩,运回哈尔滨后直接进了店里。

他还琢磨出个“三涮三晾”的吃法——牛肉片薄得透光,涮三下烫熟,晾三下入味,蘸点酱吃下去,满嘴都是鲜香。这吃法一推出,东北的冬天正好合适,热气腾腾的火锅往桌上一摆,顾客围着吃得满头大汗,门口排队的人从早等到晚。没出五年,顺峰肥牛的名号传遍了东北三省,分店一家接一家开,哈尔滨开了十几家,长春、沈阳也都有了影子,到1998年,总共40家店扎扎实实立了起来。
生意做到这地步,甲继海拿出一大笔钱,从俄罗斯那边弄来一架退役的苏联伊尔14运输机。他让人把机身改了改,里头装上桌椅板凳,刷上新漆,直接变成了主题餐厅。开张那天,哈尔滨人挤着来看稀奇,飞机壳子里飘出火锅味儿,顾客坐进去吃肉喝酒,门口还得拿号排队。

豪车热气球求婚:50岁老汉的浪漫
2007年,甲继海已经50岁,正值事业巅峰的他,应邀到黑龙江大学做了一场讲座。那天他穿得挺板正,西装革履,讲台上侃侃而谈,顺峰肥牛的创业经历、汽车配件店的发家故事,台下学生听得津津有味。讲座结束后,一个17岁的俄罗斯留学生耶列娜走过来跟他搭话。
她来自西伯利亚,个子高挑,金发披肩,正在哈尔滨学中文。那次交流不长,但她记住了这个满身故事的东北汉子。甲继海也没想到,这场偶遇会让他接下来的日子彻底变了样。没过多久,他开始追求耶列娜,先是每天开着自己收藏的豪车接送她上下学。

为了拉近距离,甲继海还花心思学起了俄语。他从最简单的单词开始记,晚上守着录音机听发音,磕磕绊绊地学会了几句。有一天,他鼓足勇气,用生硬的俄语唱起了《喀秋莎》,那嗓子不算动听,但每句都唱得认真。耶列娜听完笑了,拍手说这歌让她想起了西伯利亚的家乡。甲继海见她开心,劲头更足了,俄语学得越来越顺溜。
到了2009年冬天,他决定放大招。那天松花江封冻,冰面厚实,他雇了人弄来一架热气球,把写着俄语求婚标语的横幅挂上去。热气球升到半空,标语在风里飘,底下围了一堆人看热闹。耶列娜站在冰面上,看清标语后捂着嘴点头,周围的人群起哄鼓掌,这事儿第二天就上了哈尔滨的本地报纸。

2010年婚礼那天,他从博物馆里挑了辆二战时期的哈雷摩托,擦得锃亮,自己骑着去迎亲。身后跟着40辆古董车组成的车队,从德国甲壳虫到苏联伏尔加,一路轰鸣着开过中央大街,路边行人停下脚步拍照,车队浩浩荡荡。
婚后,耶列娜渐渐融入了哈尔滨的生活。甲继海带着她逛早市,挑白菜、买冻梨,她学着跟摊贩砍价,回来还帮着包酸菜饺子,手法越来越熟练。到了后来,俩人开始在抖音上分享日常,视频里他俩穿着羽绒服挤在早市人群里,挑几斤新鲜牛肉回家涮火锅,或者一块儿捏饺子皮,边包边聊。她一口“贼好吃”“嘎嘎冷”的东北话,逗得网友直乐。

化推广的晚年:从火锅王到城市名片
甲继海步入晚年后,渐渐把精力从生意场上挪到了文化事业上。他在中央大街牵头组建了个民间艺术团,拉了一帮退休老人加入。艺术团先从简单的广场舞练起,后来加进了俄罗斯的快节奏舞步和东北秧歌的扭法,服装也特意定做,红绿相间的裙子配上毛帽,演出时热热闹闹。这团没几年就成了哈尔滨街头的一张活名片,连外地旅行团都特意调整行程来看。
除了艺术团,他还投钱修起了老道外的巴洛克建筑群。那片房子是哈尔滨早年的老建筑,他带着施工队一点点修,把断了的梁换新,墙面重新刷漆,窗户装上复古玻璃。

没多久,影视剧组找上门来,《伪装者》在这儿拍过巷战戏,《悬崖之上》也来取过景,导演们都说这地方有年代感又不失大气。游客也跟着来了,拍照打卡的人挤满巷子,甲继海索性让人把旁边的老商铺也盘下来,开了几家卖俄式面包和哈尔滨红肠的小店,生意红火得不行。
2020年疫情期间,他又从顺峰肥牛的仓库里调出百吨冻牛肉,直接捐给了武汉。那批肉是店里备的优质货,装了整整几大车,运过去后分发到医院和社区,解了不少人的燃眉之急。
最近几年,甲继海忙着筹备“中俄铁路文化展”。他这些年收藏了不少中东铁路的老物件,有锈迹斑斑的铁轨螺栓、泛黄的票根,还有从老站台拆下来的铜制路牌。

展馆还没开,他已经跑了好几趟俄罗斯,联系当地的博物馆借展品,还请了专家过来帮忙核对资料。他说这是给哈尔滨建城120周年的礼物,计划在2025年完工,到时候免费对外开放。
参考资料:[1]穆杨.甲继海,真精彩[J].活力,2018,0(23):12-13
