我国的酱香酒产区主要分布在南方的川贵两地，其推出的品牌，一直是行业标杆，茅台更是一家独大，给人造成一种北方无酱酒的错觉。

其实，北方有一款被称为“山东茅台”的好酱酒，曾撑起了北方酱酒半边天，只因太过“老实”，不被外地人所熟知。

北方第一酱，声名鹊起

云门陈酿是山东青州特产，是北方自主研发的第一款具有酱香风味的大曲白酒，在2009年，它与茅台、郎酒共同制定了全国酱香酒标准，自此声名鹊起。

当时，酒厂邀请了多位白酒专家进行品鉴，发现云门陈酿无论是从香气，还是口感，跟茅台有很多相似之处。

师承茅台，开宗立派

云门陈酿并不满足，始终保持谦逊好学之心，多次派人去茅台酒厂学习，两家酒厂取长补短，结下了深厚的友谊。

获得了茅台的宝贵经验后，结合自身的发展优势，酿出的白酒酱香幽雅，风味醇厚，独创北酱特色。

踏上巅峰，载誉无数

在得到业内认可后，云门陈酿拿奖拿到手软，先后获得省级优质产品、首届中国食品博览会金奖、中华老字号等各类奖项。

发展受阻，沉寂多年

云门陈酿声威日盛，迅速占据了北方市场，可以说撑起了北方酱酒的半边天。可光环缠身的云门陈酿，在发展过程中也遭遇了阻碍。

他们不满足称霸北方，志在全国市场，可由于川贵系的酱酒锋芒过盛，云门始终无法闯入酱酒的核心地带。

于是，云门便将注意力放在酿酒上，减少了产品宣传，云门的发展也就此沉寂下来，导致外地人对它感到陌生。

在信息爆炸的时代，只重内在品质，忽视舆论的作用，不得不说，云门陈酿太老实了！

如今像云门陈年这样“老实”的酒不在少数，埋头酿酒，不在意扩大名气，完全就是人们口中的“酒痴”，下面这2款白酒便是如此，看你喝过没。

南池翠N9

此酒是四川邛崃的一款小众浓香酒，虽然品牌比较低调，但酿造它的酒厂大有来头，早在1998年便当选四川八大原酒厂，拥有一批金三角名优窖池群，曾长期给周边二十多个省市自治区供应基酒。

为了打造一款让老百姓喝得起的纯粮酒，厂家精选无霉变、圆润饱满、没有颗粒杂质的5种谷物，再搭配天然富钾砂滤矿泉水，经传统固态工艺，出酒后还要在大陶坛窖藏3285天，使其口感醇和绵柔，下咽顺滑，回甘持久。

而且，酒厂本着少做广告，让酒回归初心的理念，去掉了中间商，采用直营的方式，满足老百姓花小钱喝好酒的愿望，完美诠释了真诚利他这一愿景。

飞霞液

飞霞液产自广东，被誉为“广东茅台”，跟茅台也有着千丝万缕的联系。

它以前也得到过茅台酒厂技术人员的指导，酿出来的飞霞液，口感、香气喝颜色都神似茅台。

虽说此酒受到了茅台的帮助，但还是拥有自己独特的口感，具有窖香突出，浓郁适中的特点。入口优雅细腻、回味绵甜，有淡淡的焦香。

以上就是本文的全部内容了，大家喝过云门陈酿吗？欢迎在评论区畅聊！