小王（化姓）是一名白领，每天都要在办公室工作。由于工作忙碌，她经常没有时间做饭，中午就随便在外面吃点东西或者叫个外卖。

这样的饮食习惯让她的体重越来越重，小王很苦恼，她想减肥，也知道问题出在哪里，但实在是没时间做饭；

她也试过少吃一点、运动、吃减肥药等方法，但效果都不理想。有时候甚至会反弹更多，后面她咨询了医师，正确吃外卖、综合调理，不到一个月，减了将近6斤。

其实，很多人在减肥的时候，会避免吃外卖，认为外卖都是高热量、高油脂、高盐分的食物，不利于控制体重。

但是，在现代快节奏的生活中，有时候我们不得不依靠外卖来解决一日三餐。那么，减肥期间如何健康、正确的选择外卖搭配呢？

点外卖时，要注意食物的多样化和营养均衡，尽量选择含有新鲜蔬菜和适量肉类的菜品，避免单一的主食或油炸类食物。

建议将荤素比例控制在1:3至1:41，这样可以提供足够的蛋白质、维生素和纤维素，同时控制热量和脂肪摄入。

点外卖时，要注意食物的调味程度，尽量选择清淡口味的菜品，避免过咸、过甜、过辣或过酸的食物。

这些食物会增加水分和钠盐摄入，导致水肿和血压升高2。另外，也要注意食物的油脂含量，尽量选择煮、蒸、烤等低油方式制作的菜品1，避免油炸、煎炒等高油方式制作的菜品。

点外卖时，要注意控制食物的分量和数量，尽量按照自己的饱腹感来决定吃多少。

不要因为点了多种菜品就一定要全部吃完，也不要因为觉得某种菜品很好吃就无限制地吃下去。

建议将自己能吃下去的分量预先装在一个小碗或小盘子里，然后把剩下的放在一边或者打包起来。

点外卖时，在平台上可以看到很多商家和菜品的信息和评价。

我们可以根据自己对食物口味、营养成分、价格等方面的需求和喜好来筛选合适自己减肥期间吃的外卖。

比如，我们可以选择一些有营养标示、有健康认证、有好评多的商家，也可以选择一些有低卡、高蛋白、高纤维等标签的菜品。

另外，我们也可以根据自己的口味喜好来定制自己的外卖，比如要求少油少盐、不要酱料或者换成低热量酱料等。

点外卖时，要注意食物之间的搭配关系，尽量避免同类食物或者相互影响吸收的食物同时吃。

比如，我们不要同时点两种主食或者两种肉类，也不要同时吃含有草酸或者钙质的食物。

我们可以根据自己一天中吃过什么来决定点什么外卖，比如早餐吃了面包和牛奶，那么午餐就可以点一些蔬菜和肉类搭配的外卖。

点外卖时，如果觉得自己吃得不够营养或者不够满足，可以适当地补充一些健康的零食或者饮品。

比如，我们可以在吃完外卖后喝一杯温水或者无糖茶水，帮助消化和排毒；

也可以在感到饿的时候吃一些水果、坚果、酸奶等低热量高营养的零食，增加饱腹感和口感。

总之，在减肥期间选择外卖搭配并不是一件难事，只要注意以下几个原则：

荤素搭配、低盐低油、适量分量、精明选购、合理搭配和适当补充。

这样就可以在享受美味的同时保持健康和苗条了。

最后，关于减肥问题，我总结了一套方法，如果你有这方面的困扰，可以在评论区留言，我来帮助你，看舌苔、分析体质。