解锁过年新菜式,好吃好看的菜谱大全!

小小虞 2024-02-13 16:17:38

哈喽,家人们,大家好啊!今天就是大年初四哦!!大家有没有串门走亲戚呢???家里来客人嘛?那来客人吃什么呢??中国人对食物的感情多半是思乡、是怀旧,是留恋童年的味道!所以我们吃的不仅仅是饭,还是思乡怀日的感情,是记忆童年的味道!!今天我们学做新年限定菜式之锦上添花香菇青菜!!喜欢的家人们赶快做起来!!!

锦上添花香菇青菜

年夜饭菜谱锦上添花香菇青菜,锦上添花寓意一年更比一年好!!过年大鱼大肉吃不过来,偶尔来点素菜青菜开胃解腻,增加膳食纤维,清肠胃,简直比肉还好吃下饭!!! 喜欢的家人们赶紧做起来!!

食材:香菇,青菜

做法:如下图所示~

1.青菜洗净对半切开,水开加入油盐青菜焯水,焯好水的青菜摆盘

2:碗中加入生抽,蚝油,老抽,盐,一点糖淀粉清水搅拌均匀备用

3:油热下蒜末辣椒爆香,下香菇翻炒软,加入调好的料汁煮至浓稠撒葱花出锅

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