连藕也有多种吃法，其中藕盒是我喜欢的一种，今天分享，炸藕盒的方法外酥里嫩，真的比炸鸡还好吃，做法也是非常简单，喜欢的朋友可以做起来。

食材：

莲藕一节，淀粉，面粉，鸡蛋，猪肉，生抽老抽，十三香，蚝油，盐。

做法：

️首先要用beko倍科厨师机✅，将买回的猪肉绞成肉馅儿。

️肉馅中加生抽，盐，老抽，蚝油，十三香，搅拌均匀。也可以加一些葱花和姜末，但是我个人不喜欢吃，所以没有加。

️莲藕切成薄片，取两片莲藕中间夹适量的肉馅。

️制作面糊，一勺玉米淀粉，一勺面粉，一个鸡蛋，一勺清水，搅拌均匀。

️把藕盒两面裹上面糊，放入油中炸至两面金黄。

️撒上烧烤料，外酥里嫩的藕盒就做好了！