凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。

熟悉凤凰单丛的茶友都知道，论其香型之多，怕是连“不可一日无茶”的潮州人都无法雨露均沾！对资深茶友来说，比起凤凰香高，更看重茶自身的韵味。尽管喝遍了单丛，留在嘴边，带在身边的却寥寥无几。

今日推荐的这一款乌岽山茄叶。

乌岽山茄叶，有层次感的一款茶，老枞山茄叶，特选用的树龄老的茶树，因形如野生山茄的叶子，故得此名。

若说玉兰香馥郁隽永，好似小龙女一身白衣的清丽娟容，不染世俗；那么这一款山茄叶，便像极了在市井街巷偶遇的一位稚气少女，刚下过雨的街道，一回眸，浅笑涟涟......

单丛茶山茄叶，属于单丛的稀有茶树。它最大的特点就是甜润，带着幽幽的奶香。除了甜润，奶香味儿，山茄叶还有另一个特点，它的香气尤其少见的，它的香气很有层次感。冲泡后花香腾雾而起，尔后蕴生淡淡奶香，回甘彷如山韵漫于唇齿间.......过渡柔和，娓娓道来。

山茄叶的条索紧结，色泽赤褐尚润，内质香气尚高，汤色橙黄，有类似牛奶的香味，耐冲泡，叶底尚亮匀整，带红镶边。手工足火炭焙，饮之有天然薄荷清凉，回甘生津喉韵鲜爽~