编者荐语：

我在练习阿汤之余，也会关注传统哈他瑜伽的其他知识，今天来分享普瑞玛古典瑜伽讲的酥油常识，包括使用方法，保存方式与使用建议。酥油，真的很香，特别是自己用黄油熬制的酥油，做法很简单，大家有兴趣，可以试试看！

以下文章来源于普瑞玛古典瑜伽 ，作者普瑞玛古典瑜伽

酥油，是由牛奶、黄油，经过多重工艺提炼出的最精纯油脂。自古以来都是供奉和日用的圣品，具有极高的食用和药用价值。

《大般涅槃经》中提到：“从牛出乳，从乳出酪，从酪出生酥，从生酥出熟酥，从熟酥出醍醐。醍醐最上，若有服者，众病皆除，所有诸药皆入其中。”

酥油具有极高的纯度、渗透性和稳定性，能极快的抚平干燥和灼热，是一种能滋养和作用于七大身体组织的纯净的油脂。

今天这篇文章，将详细跟大家述说酥油的日常使用方法、使用时的注意事项以及日常的正确储藏方式。

酥油的日常使用方法

在日常生活中，酥油主要可以外用、内服和药用。

外用：可用于所有干燥、灼热和需要滋养放松的部位、包括黏膜层，例如：眼睛、鼻腔、耳朵、口腔和咽喉，皮肤、关节、肛门、生殖器官等。

用法：将酥油完全溶解，滴入鼻腔、眼睛、溃疡处或涂抹在皮肤表面按摩至吸收。

功效：有助于滋养放松神经和所有身体组织；有助于黏膜层的修复；有助于缓解干燥和粗糙；有助于平衡Pitta,缓解灼热。

注意事项：

① 不要使用假的或不纯的酥油；

② 不要使用没有溶解的酥油；

酥油有滋养神经和净化杂质的作用，在使用酥油初期，可能会感觉到疲惫，或者身体出现一些杂质，比如皮肤出一些小红疹、眼睛感到疲劳和模糊、分泌物（如眼泪、鼻涕、油脂等）会增加，这些现象会在规律使用酥油，身体得到调节后自然消失。

内服：对平衡体内的Vata和Pitta有益，能缓解干燥、滋养组织、净化杂质、平衡各种上火症。

适合人群：建议孩子、老人、身体虚弱者、容易身体疼痛、便秘和干燥的人，容易焦虑紧张的人，消化火力弱的人，容易上火的人、瑜伽练习者特别是哈他瑜伽和呼吸控制法练习者，建议每天将酥油加入到日常饮食中。

用 法：

① 将酥油完全溶解后放入热水中喝下；

② 将酥油溶解后加入到食物中；

③ 将酥油溶解后涂在烙饼表面吃；

④ 做面食时加入一起和面；

注意事项：

① 不要食用假的或不纯的酥油；

② 不要食用没有溶解的酥油；

③ 身体肥胖粘液过多的人不要过多食用酥油。

大部分体质可以每天食用1-2勺酥油。

药用：可用于烫伤、促进伤口修复、缓解肠胃炎症和溃疡，也可与其它药物同用以增进药效和促进吸收。

用 法：

① 将酥油涂抹于患处，反复多次；

② 把酥油与姜黄粉混合，涂抹于炎症处，有助于缓解炎症。

注意事项：居家自我调理可用，如已发展到疾病阶段需听从医生的建议。

酥油的正确保存方法

密封保存：

将酥油放在一个干净、干燥的容器中，并确保容器密封良好，以防止空气和水分进入。

避光保存：

将容器放置在阴凉、干燥、避光的地方，光线和高温都可能会影响酥油的品质。

常温保存：

酥油在常温下能保存较长时间，无需放入冰箱冷藏。

使用干净的工具：

在取用酥油时，使用干净、干燥的勺子或工具，避免将口水或细菌带入容器中，这样可以防止酥油变质。

正确储藏酥油可以保存数月，甚至上百年，就像酿酒一样，只要保存得当，时间越久，纯度和价值越高。如果酥油在储藏过程中出现异味或颜色变化，应立即停止使用。

自熬酥油的建议

初次使用酥油时，建议先使用已经熬好的纯正酥油，这样可以帮助我们了解到纯正酥油的品质，并且在使用过程中更有信心。

当使用一段时间，对酥油有了一定了解后，建议自己学习熬制酥油的方法，并且进入到自熬酥油的阶段。因为在熬制酥油的过程，也是一种瑜伽练习的过程，当我们怀着纯净、安宁、喜悦的心意去熬制酥油时，这份酥油也会被注入满满的正念能量，所产生的药用效应也会更高。

目前普瑞玛古典瑜伽工作室可提供熬制酥油的服务，如有需要的朋友，可联系普普预约熬制酥油服务。

日后我们也会继续开设关于熬制酥油及日常妙用的分享会，欢迎大家一起共聚！