不会做饭的人生，是不完美的。

这点我以前从未体会 ，因为从前自己除了读死书死读书，是没有任何生活经验和情趣的，20余载的书呆子生活造就了我呆板毫无情趣的生活方式。有很长一段时间我觉得生活毫无乐趣，除了上班下班就是吃饭睡觉刷手机，简直无聊的无所适从。

改变是从工作吃外卖十几年后开始的，家附近和公司附近的外卖被我统统吃了个遍，每天就是机械的填饱肚皮，吃啥似乎味道都一样，并且体重和血脂开始造反。于是，开始简单的自己煮点面条，随后忽然发现自己煮面原来这么好吃啊。最开始煮的是番茄鸡蛋面，清汤配葱花，自己做自己吃，吃完视觉和心灵上都极其满足。

做饭最重要的一点是一定要走出去，去菜市场，菜市场绝对是让你离开自己的一方洁癖的思维怪圈，走向人间烟火的地方，而人间烟火气最抚凡人心。假如有一天你不想成仙成神也不想做魔鬼了，那你的出路一定是做人必经的菜市场

菜市场瓜果新鲜小贩们生龙活虎，邻居大妈的讨价还价，小贩的吆喝，像一束光照进我那无欲无求的生活。菜市场是充满神奇力量的地方，那么的蔬菜待价而沽，急不可待的要变成一道道美味的菜肴，那么多的人饥肠辘辘，却耐心的挑选着蔬菜想象它们变成餐桌上菜肴的样子。蔬菜经过菜市场经过烹饪就变成了滋养人身心的食物。番茄红艳艳的，青菜绿油油的，土豆黄橙橙的，它们争前恐后的挤进你眼睛里，尽是鲜活可期。开始我只买一些简单的菜肴，西红柿炒鸡蛋，蛋炒西红柿，辣椒炒肉，肉炒辣椒一类。

家常食谱越简单越新鲜越好，并且自己并没有多少的烹饪时间，大部分时间我连自己的生活都乏善可陈安排不到，那状态就像是抑郁症前期，对一切都提不起兴趣。认为人类可鄙，并且鄙视世俗。做饭，是我这种人不屑而为的。

一开始是实在外卖没有想吃的了强迫自己开始做饭。做着做着竟然爱上了做饭，

倒不是因为我多么爱吃，而是做饭于我而言的意义，更像是一件知行合一天人合一道法自然的事情，一件食材从买回来，到悉心的整理，削皮，摘菜，洗净，入锅，悉心搭配适合它的调料，入锅烹饪，这实在是一件需要花费心思耗费精力需要经验而且锻炼一个人次序能力的事情。

动手做饭的时候，天地安静下来了，脑子里纷纷扰扰的生从何来死往何处今生今世往后余生都纷纷让位，只剩下了怎样把这道食材炒出美味，怎样让这食材脱胎换骨的重新出现在餐盘上，只剩下思考食材的价值用什么配料能让它既健康又美味，只剩下精心计算烹饪时间关注食材鲜美度，那样的专注劳动下，天地悉皆归，不自觉和食材融为一体，默不作声的烹饪过程，随着食材入油的呲拉一声，随着香味满溢，身心不自觉随着香味愉悦开来。做饭，是人类发明的最伟大的艺术，实在是疗愈身心，不假外求。

人间烟火正是这纷扰世间最好的疗愈。及至出锅，看着自己的劳动成果，吃起来也分外香甜。

做饭，实在是品尝人间美味的过程。做饭本身就是一种享受。

那个不爱做饭的自己，那个呆板无趣的自己，随着一餐餐的饭渐渐远离。现在的我每天都很愉悦的给自己做两个菜，开开心心的吃自己做的饭。抑郁的症状也不药而愈。

做饭，实在是疗愈身心的良药。

加上小宝这个大吃货，每次连连的称赞，我跟小宝的关系也改善了不少，做饭毕竟是一件需要付出感情和精力的事情，比点外卖给他更能让他开心吧。

如果有一天你觉得世界灰暗未来不可期，那就做饭吧。

做饭能让你感受自己还活着，还是个人类，拥有人类最基本的需求和乐趣。除此之外，人生其他乐趣也会随着你吃的饱饱的精神满满的慢慢体会到。

所以，无论工作多忙，生活多痛苦，感情多虚妄，别忘了做饭给自己吃。

吃饱了，才能好好的，活着。