从纹身店来说，应该要求职业操守的底线，拒绝为未成年人纹身。纹身店作为提供纹身服务的机构，有责任确保顾客的合法性和合规性。国家也应该出台法律，禁止未成年人纹身，以保护他们的权益和安全。

从家长的角度来看，家长在孩子的教育过程中发挥着重要的作用。家长的责任在于教育孩子遵守学校规章制度，与学校积极沟通，了解学校的管理要求，并与学校共同合作解决问题。家长也有责任指导和引导孩子明确自己的行为和选择对未来的影响，并帮助他们解决纹身带来的后果。

从学生本身来看，作为一个16岁的少年，他也有责任对自己的行为负责。尽管纹身是个人自由选择和表达的一种方式，但学生应该理解纹身对学校和社会环境的影响，明确自己的选择和后果，并为自己的决定承担责任。

综上所述，对于16岁少年纹身并被学校拒收，国家、纹身店、家长和学生本身都承担一定责任。国家应该统一学生的要求，并对纹身店进行管束，就像不准对未成年人进行售卖香烟一样，发现就严厉处理。家长应与学校保持紧密的沟通和合作，帮助孩子理解和承担自己的行为后果。学生本身也应该对自己的选择和行为承担责任，并反思纹身对自己未来发展的影响。通过共同努力和合作，希望能够找到对所有相关方来说最好的解决办法。